大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宏村徽州毛豆腐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宏村徽州毛豆腐的解答，让我们一起看看吧。
你吃过徽州的臭鳜鱼吗？感觉味道怎么样？
我吃过徽州的臭鳜鱼！鳜鱼是河中极品，这么高档的鱼当然是活鱼好吃，特别是野生的鳜鱼！
但是在徽州的臭鳜鱼是一道名菜，这可能与习惯性有关，常吃这种臭鱼的人，他的习性已经适应臭味，而吃起来可能是香的。
所以这和吃臭豆腐一样，习惯了吃臭豆腐闻到的是香，而且会流囗水，而不习惯吃臭豆腐闻到这个味就接受不了！！！
吃过。但是第一次吃的时候，不知道是臭鳜鱼，因为以前从没听说过，所以吃的时候以为鱼变质了呢，也没好意思问别人，后来才知道是臭鳜鱼，不过确实好吃，味道鲜美，可能有的人不喜欢那种味道。
我不是安徽人，但是我却是臭鳜鱼粉。忘了第一次吃臭鳜鱼是什么时候，但是从此就忘不了了。那真是一种闻起来臭吃起来香的臭香臭香的感觉。相比湖北、湖南的臭鳜鱼，个人感觉安徽的臭鳜鱼，鱼肉更加紧实入味，臭香味更加丰富，做的好的臭鳜鱼，臭而鲜香，出入口感觉臭，嚼几口后竟是鲜鱼的味道，总之，没有不知吃什么的时候，就会想到臭鳜鱼[呲牙]
今年春节去了一趟黄山，前后呆了10天时间。几乎每天都要吃一次臭鳜鱼。说说我的体验，不难吃也没什么惊艳的。
第一次是在宏村吃的，后来到黄山屯溪老街吃了几次，感觉还行。
1.臭鳜鱼并不是传说中的那么臭，只是有一点点臭味。
2.臭鳜鱼做法都是提前腌制的，以为很软烂，但实际上鱼肉比较劲道，刺也不多。
3.臭鳜鱼有点辣，出乎意料。如果你吃不了辣的，就要提前给店家说下。辣味对北方人来说不算什么，但对南方人尤其不爱吃辣的人来说就不好下咽了。
3.臭鳜鱼比较贵。一条单价在128～168之间。
总结下来，黄山美食觉得最好吃的还是毛豆腐和灵山酒酿，比臭鳜鱼好吃。
另外，黄山附近风景真好。
我想咨询一下，我从婺源自驾去黄山屯溪老街，徽州古城，218国道去宏村西递等地？
题主朋友你好，你要在3天时间内游玩这些地方，估计会比较紧张，但要实现也是可以的，只是希望你不是在春节期间到黄山风景区，因为那时会非常拥挤。 从路线上来看，厦门过来是依次到婺源、西递、宏村、塔川、黄山。
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婺源景区众多，一天时间不可能都玩下来。可购买12景点通票（24小时有效150元），游玩3～4个古村落。
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或者专门游玩篁岭景区（现在是婺源最出色的一个景区了），网络预订门票加上下索道140元：
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其他西递和宏村可以放在一天内游玩，至于塔川不建议去，现在没有秋色可看，就是个普通的村子。如果要去也简单，就在宏村去黄山的路上，离宏村2公里路，路过看看就可以了。 还有一天就安排在黄山风景区了，冬季不开放西海大峡谷和天都峰莲花峰，一天时间来得及，只是腿脚不便的朋友能走台阶吗？——即使索道上下，也还是有很多山路的。如果他吃不消，建议他呆在酒店休息。 行程推荐（提前一天到婺源县城住宿） 第一天：买150元通票游玩东线的李坑、汪口、晓起、江湾这4个村镇，晚上住江湾镇。 第二天：一早江湾上高速，先到西递（100公里约1.5小时），游玩2～3小时后驾车去宏村，游览并住宿。 第三天：一早去汤口镇（黄山南大门），到达后先安排晚上入住的酒店（推荐换乘中心附近，可以免费停车），再到换乘中心坐景交车上山，云谷索道上，走始信峰-北海-排云楼-飞来石-光明顶-迎客松，坐玉屏索道下山回换乘中心。 第四天：汤口上高速去北京。
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黄山即使打卡游，迎客松和光明顶总是要到一到的，最好也去看看飞来石、猴子观海、梦笔生花这几个标志性景观，否则太对不起这票价（门票190元、景交车往返38元、索道单程80-90元，总共要400元一个人）。
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到此，以上就是小编对于宏村徽州毛豆腐的问题就介绍到这了，希望介绍关于宏村徽州毛豆腐的2点解答对大家有用。