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本文目录一览：
- 1、冷藏柜多少度是保鲜
- 2、冷藏柜尺寸
- 3、冷柜和冷藏展示柜有什么区别
冷藏柜多少度是保鲜
冰箱的保鲜温度是多少一般情况下，冰箱的温度保鲜室要控制在0~10度之间，不可以高于10度，一旦高于了10度之后，很有可能会影响到冰箱的保鲜效果。如果冰箱内有蔬菜需要长期存放的，需要降低到4~8度之间。
冰箱保鲜柜，即冷藏室，温度的分布一般保持在0℃以上。但温度并不是均匀的，冷藏室的温度从上至下呈一个阶梯状的。一般来说上层温度最低，约为3℃，最下层端果蔬盒处的温度最高，约为6到10℃。
~1度。冰箱冷藏一般是在度至1度左右。大多数冰箱是有冷藏和冷冻两个空间，冷藏室可保鲜食物3~5天，冷冻室可保鲜食物半个月左右，超过这个时间段，就需要检查食物是否可继续食用。
一般来说，理论上冰箱冷藏室的可调温度在0-10度之间，而正常果蔬存放的温度是在4-8度之间，而对于剩菜剩饭自然是需要温度越低越好。
冷藏展示柜的温度通常应该在0-10摄氏度之间，这可以根据展示的物品来进行微调。例如，一些冷饮可能需要保持在更低的温度(如零下2℃至5℃)，而某些蔬菜、水果和糕点则需要保持在较高的温度(如8℃至10℃)。
冰箱冷藏在5-7℃之间最好。严格来说，冰箱冷藏室正确的温度设定为5-7℃，这样既可以保证食品的保鲜效果，同时也能避免温度设置过低而造成资源浪费。
冷藏柜尺寸
一般来说，家用冷藏柜的常见尺寸范围在宽度50-100厘米，深度50-70厘米，高度则在80-200厘米之间。具体尺寸还需根据家庭人口、存放物品的需求以及厨房空间大小来决定。
冰柜一般的长有1米到5米不等宽有0.45米到0.7米、高有0.8到05米。目前一线品牌的海尔、美的都有这样的冰柜。你可以根据你那有多大的空间买多大的冰柜。冷藏柜一般可以分为50L、100L、138L的。
冷藏柜常见尺寸有：1600*825*350毫米，1250*550*250毫米，1200*500*200毫米等。冷藏柜尺寸很多，不同型号尺寸不同，冷藏柜有双上下推拉和左右推拉等不同的款式，品牌有海尔、美的、穗凌，在选购时可以对比下这几个品牌。
冷柜和冷藏展示柜有什么区别
1、区别很大 ，冷柜是属于隐藏式存储物品 ，而展示柜是以透明玻璃的形式直接展示在我们眼前 ，展示柜有一种立体感 ，里面的东西可以一目了然 。而冷柜是直接横卧在地面上的 ，展示柜是直接立起来和冰箱一样的形状 。
2、冷柜是分很多种，很多人表示不了解冷柜和冷藏展示柜有什么区别，其实冷柜顾名思义就是具有冷藏、冷冻、保鲜功能的柜子，而展示柜则是具有展示功能的冷柜，门体是玻璃透明的。
3、用途的不同 保鲜展示柜是用于冷藏食品，饮料及药品等，冷冻柜适用于冷冻不能冷藏的食品，例如雪糕，冰淇淋等。温度的不同 保鲜展示柜的箱温为2--10度，冷冻柜的箱温为-6至-18度。
4、冷柜与冷藏展示柜工作原理完全相同。他们的区别在于： 1，冰箱的一般容积消协，外形比较美观。通常是家庭使用。 2，冷柜的容积比冰箱大得多。外形比较简单。通常是商业性用途，如商店、餐馆(食堂)等。
5、冻柜与冷藏柜的最大区别是制冷的温度区间不一样，从而被应用于不同的场所 冷藏柜的作用是保鲜，冷冻室的作用是速冻。冷藏冷冻转换柜既可以保鲜又可以速冻。
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