安徽农村树上的美食（安徽农村常见的树）_安徽美食

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1、蒲公英蒲公英在农村比较常见，它也被称为婆婆丁，它对治疗妇科疾病有很大的作用。对于女性来说，蒲公英不仅能够清热解毒，还能在一定程度上治疗妇科疾病，很有良效。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

安徽农村树上的美食（安徽农村常见的树）

2、香椿叶说到野菜，就不得不提香椿叶，农村一些地方的道路两边，会有野生的香椿树，到了4月份，可以随便采摘。

3、可以吃的野菜有清明草、青蒿、艾草、野韭菜、虎杖、水芹、刺儿菜和婆罗门参等等。清明草清明草学名为鼠麴草，俗称水牛花，菊科低矮草本植物，叶和茎均为灰白浅绿色，顶端开黄色小花。

4、田紫草是一种农村比较常见的野菜。羊和骆驼都比较喜欢吃这种野菜，但牛很少吃，天冷的时候踩回去用开水烫一下再凉拌吃，非常好吃。

做乌米饭的树叶是乌饭树树叶。乌饭树是一种常绿灌木或小乔木，叶子呈椭圆形，边缘有锯齿。乌饭树的叶子中含有丰富的紫色色素，这是乌米饭呈现黑色的主要原因。制作乌米饭的方法是将叶子捣碎，混入糯米中，然后煮熟。

南烛叶，南烛叶叫乌饭树，又名南烛，古称染菽。为常绿灌木或小乔木，高2-6（9）m。多分枝，幼枝被短柔毛，老枝紫褐色。叶柄长2-8mm，通常无毛或被微毛。

乌米饭叶子是乌树叶。乌米饭是一种紫黑色的糯米饭，是采集野生植物乌饭子的叶子煮汤，用所煮的汤将糯米浸泡半天，然后捞出放入木甑里蒸熟而成。乌米饭油亮清香，由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成。乌米饭叶子是乌树叶。

1、陇西腊肉最典型的吃法是腊肉加馍，此外腊肉还可与其他时鲜蔬菜爆炒，比如韭菜炒腊肉、蒜苔炒腊肉等都是非常别致可口的菜肴。静宁烧鸡静宁烧鸡亦称静宁卤鸡，是静宁传统名食。

2、炸肉丸炸丸子也是大家的最爱，每当春节的肉馅吃不完时，很多地方的人们会选择用多余的肉馅做成肉丸子，不仅美味而且老少皆宜。不管是炖菜还是吃火锅，加一下肉丸子，外焦里嫩，口感独特。那味道真叫人回味无穷。

3、首先打头阵的是三月三必不可少的壮族美食——五色糯米饭。五色糯米饭又称五色饭、乌饭，在邕宁、武鸣、宾阳等地颇为流行。

4、在我的家乡，以鱼或以虾为主料做成的鱼丸和虾枣，是潮汕一道地道且有特色的美食，每次都有外地人前来品尝。

5、春天是万物复苏、繁荣生长的季节，也是美食的丰收季节。以下是一些春天才能吃到的美食：春笋：春天是采摘笋的好时节，鲜嫩可口。春笋可以清炒、煮汤、蒸等多种方式食用。

安徽十大名吃：吴山贡鹅、长丰草莓、合肥烘糕、巢湖银鱼、三河米酒、庐州烤鸭、白云春毫、合肥发绣、合肥麻饼、泥鳅挂面。

瓜蒌子不是吊瓜子哦，也叫野葫芦（葫芦）。在安徽安庆本地，一般每逢过年过节都会做为招待客人每家必备的.瓜籽。具有润肺消痰、清火止渴、抑制血小板聚集、抗癌等作用。

臭鳜鱼：安徽南部一带的传统美食，鲜美的鳜鱼蒸熟后泡制而成，带有一股独特的气味。灌汤包：安徽的传统特色小吃，外皮柔软绵密，内馅鲜美饱满，将汤汁和肉馅一起封口蒸熟而成。

墨子酥：墨子酥是安徽省墨玉县的特产小吃，以其酥脆可口、香味浓郁的特点广受欢迎。酥皮和馅料各自独立，口感层次分明。采石矶茶干：采石矶茶干是安徽省铜陵市的土特产，产自采石矶山顶茶园。

安徽必买的十大特产有：无为板鸭、南陵大米、丫山丹皮、湾沚山芋、无为螃蟹、界山老鸭汤、奎湖漂鱼、南陵广善酥、虾子面、陶辛青虾。无为板鸭，无为板鸭又称无为熏鸭，是无为县传统清真名食，已有100多年历史。

1、田螺也属于农村土味之一，味道鲜美刺激，与啤酒搭配食用可谓再好不过了。老人们之所以嫌弃它，很大程度上源于田螺的腥味。

2、乡村旅游的乡村性有以下特点：土味：乡村特有的原真性从游客的心里思维来讲，都是具有猎奇心理的乡村，我们拥有的就是哪些原真的、古拙的、独特的民居建筑、小桥流水、古道孤藤。

3、元旦一过，就把“土味”放进袋子里，蒸肉、油饼、白粉、年糕、油饼、番地、白菜、红薯…我装满了三袋各种各样家乡的食物。段翠兰说。“这些是孩子们小时候最喜欢的东西。如果不能回来的话，就让进城的人送去。

安徽美食排行榜前十名黄山毛峰中国十大名茶之一。无为板鸭无为板鸭肉质鲜嫩、味道醇香，是宴席上不可或缺的食材。怀远石榴这种石榴果大味甜，营养丰富，富含维生素C和硒等对人体有益的元素。

安徽十大名吃：吴山贡鹅、长丰草莓、合肥烘糕、巢湖银鱼、三河米酒、庐州烤鸭、白云春毫、合肥发绣、合肥麻饼、泥鳅挂面。

安徽美食排行榜前十名的有炒面、手擀面、烫面、干扣面、煮干丝、牛肉汤、小刀面、虾子面、鸡丝面、太和板面。炒面：炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美。

安徽小吃排行榜前十名：臭鳜鱼、毛豆腐、符离集烧鸡、大救驾、黄山烧饼、淮南牛肉汤、芜湖虾籽面、胡氏一品锅、三河米饺、阜阳格拉条。臭鳜鱼：是安徽十大经典名菜之一，也是在所有的徽菜中人气最高的。

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