今天给各位分享安徽北部美食家常菜的知识，其中也会对安徽北部有什么特产进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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我想学几道简单好吃安徽家常菜``谁能帮忙教几各啊?
1、谁可以教我做几道家常小菜啊？要好吃又简单的。
2、热锅热油，添加蒜泥、麻椒进行爆香，倒进豆瓣酱炒出辣椒油加肉末炒至断生。添加适量冷水，放进生抽酱油、盐、白砂糖调料。烧开添加豆芽炖5分钟左右起锅，豆芽菜炖豆腐就完成了啦。
3、焖到锅里的液体快没有的时候加醋，再加点水，翻炒几下继续焖。这回也是焖到液体快没的时候，而带豆颜色也已经变黑了，加鸡精，炒几下就可以出锅了。
4、将凉皮清洗干净，切成条。将凉皮放入开水中烫洗一遍，滤干水分。凉皮放入盆内，加入榨菜，。加入生抽，香醋。加入香菜末，加入白糖，芝麻油，拌均匀即可。
阜阳都有什么美食?
1、辣糊子、蛋白肉、插花牛肉汤、曹集蚬子、卷好的水烙馍。粉鸡：阜阳经典传统小吃，特色是淡黄油亮、外表软绵，里边粉色红嫩。品一口微辣略麻的粉鸡，让人回味无穷。而且“粉鸡汤”堪称物美价廉、百姓皆知的美食。
2、格拉条：大概起源于上世纪八十年代的阜阳，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”。
3、阜阳最具代表性的特色美食：阜阳格拉条 格拉条，堪称阜阳人的意大利面，阜阳特有的一种食物。相传与苏东坡有关，颇受阜阳人喜爱，在大街小巷都能吃到。这种食物需要将各种佐料均匀搅拌，所以就被称为“格拉条”。
4、阜阳夜市：位于阜阳市区中心，有很多夜市摊位，可以品尝到各种阜阳特色小吃和烧烤。阜阳餐馆：阜阳市区有很多餐馆，可以品尝到各种阜阳特色菜肴，如红烧肉、烤鸭、烧鸡等。
5、豆腐脑，非常美味了，实际上很多城市都有豆腐脑这个的，但是每个地方的味道都不一样。在阜阳喝豆腐脑一般要和咸麻糊搭配，麻糊的香咸，豆腐脑的润滑，一碗下肚，好吃啊。
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