大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于马鞍山入选安徽的美食名单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍马鞍山入选安徽的美食名单的解答,让我们一起看看吧。
马鞍山特色小吃?
当涂肥肠米线,是安徽省马鞍山市当涂县的著名特色小吃。制作原料主要有米线、肥肠、香菜、葱花、蒜泥、豆瓣酱、糖、盐、鸡精、黄豆芽、花生米、白芝麻等。白桥茶干,是安徽省马鞍山市和县白桥镇的著名特色小吃之一。白桥茶干制作原料主要有黄豆、丁香、八角、桂皮、甘草、白芷、冰糖、陈酱等。
马鞍山有什么好吃的?
一、口袋鸭
口袋鸭是马鞍山超级火爆的特色美食,比较注重食材搭配的滋补功效,此菜结合了徽人立足鲜活,讲究食朴,以食养生的饮食习惯,用两年以上的农家土鸭加上鲜嫩土猪肚,加入十几种名贵药材,用砂煲去煨炖,汤汁鲜浓而且一点都不会腻人哦,是广受市民喜爱的滋补美食。
二、当涂大肉面
当涂大肉面是马鞍山当涂县最具人气的一道特色美食,大肉面遍布大街小巷,这里的当涂大肉面口感筋韧,筋道十足的小刀面配上汁浓味醇的面汤……你被当涂大肉面的美味馋到了吗?大肉面是用猪肉的汤汁入味,大肉面的肉是精髓,最讲究的就是这块大肉了,肥而不腻,肥瘦相间最好吃。
三、霍里羊糕
霍里羊糕是安徽省马鞍山市的特色美食。据说,这是在过年的时候家家餐桌上都会有的美食。羊糕制作通常用的是本地山羊,便于羊糕成型,口感更好,特色是鲜嫩、糯香、晶亮。现吃现切成薄片,配以水磨辣椒、陈醋和小磨麻油,为下酒佳品。
四、采石矶茶干
马鞍山采石矶的茶干是最有本地特色的也是最有名的特产,小编我小时候上学春游,去得最远的地方就是安徽的采石矶,风景没什么印象了,反而是当地的茶干色鲜味美,真好吃,其浸泡、煮浆、漂花、剥布等独特的茶干制作工艺,每道工序都精工细作,总之美味的很。
五、东关老鹅汤
东关老鹅汤是马鞍山市含山县东关镇的特色美食,以“滋补鹅汤”为主打特色,如今含山随处可见“老鹅汤”这道菜,选用当地农民自放自养的成年白鹅,现食现杀、加入多种调料炖制而成,虽然没有什么花哨的做法,但味道还是相当不错的,再配上炒米简直是美味。
安徽马鞍山有什么特产?
马鞍山的特产中美食部分有姥桥花生酥、采石矶茶干、当涂大肉面、口袋鸭、送灶粑粑、当涂肥肠米线、白桥茶干、一品玉带糕、含山干丝、巢湖白米虾、黄池小菜、金安康蘑菇宴等等
马鞍山有什么特色小吃?
马鞍山特色小吃有当涂青山桃胶羹、采石矶茶干、含山封扁鱼、花山口袋鸭滋补煲、含山三口塘老鹅汤、当涂大肉面、含山运漕鲍义兴早点套餐、花山霍里谢氏羊糕、和县“霸王别姬”、和县腊味糍粑和博望薛津馄饨。
到此,以上就是小编对于马鞍山入选安徽的美食名单的问题就介绍到这了,希望介绍关于马鞍山入选安徽的美食名单的4点解答对大家有用。