本篇文章给大家谈谈安徽池州接地气美食名字，以及池州特色食物对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、池州青阳美食十大名吃
- 2、池州特色风味小吃
- 3、池州特色美食
池州青阳美食十大名吃
河鲜豆腐 河鲜豆腐是青阳市的一道地道美食，它是用青阳特有的本地豆腐和当地鲜活的河鲫鱼、鳙鱼等多种鲜鱼制成。这道美食的汤汁清澈鲜美，口感清脆，营养丰富。
陵阳锅子：采用当地五花黑猪肉、手磨豆腐、黄花菜、陵阳豆腐干等配菜，和各类调味料精制而成。猪肉鲜美，肥而不腻，各类配菜咸香微甜，越往下吃，越有味道。是当地红白宴席独有美食。
青阳三味汤 青阳三味汤是一道传统名菜，由当地独具特色的青桐菌、春笋和鲜嫩的豆皮熬成。这三味食材组合，既有当地土特产的风味，又有浓郁的乡土气息，口感爽滑，口味鲜美，尤其适合夏天食用。
韭菜花炒江虾是安徽省池州市石台县的一道特色美食，韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。尤其适合冬季食用。
青阳豆腐花：青阳豆腐花是青阳当地的传统美食之一，采用当地优质黄豆和清水制作而成，口感细腻，味道鲜美。在青阳，有很多豆腐花店，其中以“老字号青阳豆腐花”最为著名。
青阳板栗：青阳县的板栗种植历史悠久，品质优良。青阳板栗果实饱满、色泽光亮、口感香甜，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
池州特色风味小吃
1、池州鱼丸是池州地区的传统美食，它是将当地的新鲜鱼肉磨碎，再加入各种配料，制成球形的鱼丸。鱼丸的味道鲜美可口，口感弹牙，不仅可以当做小吃，还可以搭配米饭、面条等食用。在池州的小餐馆和夜市上，鱼丸也是一道常见的美食。
2、臭鳜鱼。 臭鳜鱼是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品。臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来觉其很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味。
3、在池州市区，有许多值得一尝的美食，以下是一些推荐：陵阳豆腐干：陵阳豆腐干是池州市青阳县陵阳镇的传统特色小吃，选用优质大豆和精制蚕豆酱为原料，采用特殊制作技艺加工而成。
池州特色美食
1、池州牛肉汤是一道池州的传统美食，它是用当地的优质牛肉和其他的食材熬制而成。牛肉汤的味道鲜美，汤汁清澈，特别适合在冬季食用。而且，在池州的许多小餐馆里，牛肉汤可以搭配当地的美食小吃，如酥饼或者糍粑，更加美味可口。
2、葛公豆腐是安徽池州东至县葛公镇的一道风味美食，这里的豆腐有四大特色，第一色泽乳白，第二豆腐细腻不硬结，柔软中还带有弹性，第三有种纯天然的鲜味，别具一格，第四有种黄豆本身的清香味。
3、所以又称之为海苔手卷。三文鱼手卷口感丝滑细腻，配料丰富，轻轻松松就能让吃货们爱不释手。总之，池州市这个小城市的美食价值不可低估，不论是特色美食还是新近上市的美食，池州市都能让你在美食上过得尽兴。
4、在池州市区，有许多值得一尝的美食，以下是一些推荐：陵阳豆腐干：陵阳豆腐干是池州市青阳县陵阳镇的传统特色小吃，选用优质大豆和精制蚕豆酱为原料，采用特殊制作技艺加工而成。
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