大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽潜山美食老手艺的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安徽潜山美食老手艺的解答，让我们一起看看吧。
潜山特色美食？
潜山特色小吃有雪湖贡藕、皖贡贡糕、天柱香鸭、天柱山五香干、糯米欢喜团、潜山石耳、天柱山野葛粉、石耳炖老鳖、潜山鲜笋、莲子汤、石耳炖鸡、红皮板栗、天柱山瓜篓籽。
皖贡贡糕

皖贡贡糕是徽式糕点里面比较有名的，这种糕点曾经作为贡品送乾隆品尝，尝后非常喜欢，即被封为“贡糕”，已经有三百多年的历史了。皖贡贡糕做工讲究，传统配方，加上黑芝麻、果仁等多种辅料，做出来的贡糕薄如纸、色泽洁白、香甜可口。
天柱香鸭
黄泥粉蒸肉、天柱石耳老鸡汤、雪湖贡藕、山芋圆黑猪肉、官庄豆皮卷、黄柏粉丝、萝卜丝糟猪肠、金钩炖老豚、龙潭竹笋、杨庄桑芽菜为潜山十大特色“皖菜”。1、天柱山香鸭
天柱山香鸭是安徽省天柱山的风味名吃。所采用的原料鸭是农家水鸭，这些农家鸭子常生长在野外，饮用的是山溪泉水，吃的是山里的野生物，这样的鸭肉肥瘦得到，是用来制作香鸭的上等原料。取这样纯生态的农家鸭，再选用天然的佐料，精心配方，再结合了传统的工艺与现代的科技加工而成，所制作出来的天柱山烤鸭气味香醇，吃过之后就会有种难以忘怀的感觉，是广大老百姓们百吃不厌的一道美味地方名吃。
瓜蒌是潜山市地理标志保护产品，当地的精准扶贫产业。一颗好瓜蒌籽 源于好产地，安徽·潜山·天柱山瓜蒌籽适宜之地——大别山脉，北纬30度独特的地理环境造就高品质的瓜蒌，土壤呈酸性或略微酸性，温度不高不低，在合适的地方遇见严选的瓜蒌籽。
久点瓜蒌籽
久点品牌是潜山市一位80后电商创业带头人娇娇自创品牌，先后被评为“安徽省必购旅游商品、安徽省百佳好网货、十大网货品牌、十大徽商品牌、安徽省旅游商品研发设计大赛铜奖、2018安徽省百佳文创旅游商品”等称号。
潜山县美食有天柱山香鸭、糯米欢喜团、山粉圆子烧肉、潜山鸡蛋干、雪湖贡藕、石耳炖鸡等。1、天柱山香鸭：采用农家水鸭，辅以十余种佐料，传统工艺结合现代科技加工而成，肉质紧实、气味香醇。
2、糯米欢喜团：汉族年节食品，糯米蒸熟后晾凉，复炒使之蓬松，加入饴糖使之成团，取团圆之意。
潜山人特点？
1. 潜山人有独特的生活方式和文化特点。
2. 这是因为潜山地区的地理环境和社会历史的影响。
潜山地区多山丘和密林，交通不便，导致潜山人与外界的交流相对较少，形成了相对封闭的社会结构和独特的生活方式。
同时，潜山地区的历史上也曾经历过政治、经济等方面的变迁，这些因素也塑造了潜山人的特点。
3. 潜山人通常具有勤劳、朴实、坚韧的品质，他们习惯依靠自然资源生活，擅长农耕和狩猎，注重家庭和社区的互助合作。
他们保留了传统的宗教信仰和民俗习惯，重视家族和血缘关系。
此外，潜山人也有着独特的艺术和文化表达方式，如民间音乐、舞蹈、手工艺等，这些都是潜山人特有的文化遗产。
潜山人是指居住在山区或偏远地区的人群。他们通常具有以下特点：勤劳朴实，习惯艰苦的生活环境；具备较强的适应能力和自给自足的生存技能；注重家庭和社区的凝聚力，重视传统价值观和文化传承；对自然环境有深厚的认识和尊重，懂得与自然和谐相处；具备坚韧的意志和顽强的毅力，面对困难能够坚持不懈；热爱家乡，对土地和家族有强烈的归属感；保持简朴的生活方式，注重节俭和环保。这些特点使得潜山人在艰苦的环境中能够生存和发展，并形成独特的文化和社会风貌。
到此，以上就是小编对于安徽潜山美食老手艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽潜山美食老手艺的2点解答对大家有用。