大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽涡阳美食烤肉店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安徽涡阳美食烤肉店的解答，让我们一起看看吧。
涡阳的小吃那的好？
第一 干扣面就不用说了已经上升到涡阳文化的层次了 第二 向阳路北头志安全鸡 第三 王影饭店的红烧肘子第四 郝庄菜市北头侠玲面条隔壁有家撒汤,小笼包相当不错(原重庆将军火锅城)第五 百货大楼后面李家的扒鸡第六 三小的三民板面和羊蹄 第七 广场南头"解放大排挡"的麻辣鱼头第八 郝庄菜市北头的大圣椒麻鸡 第九 九九小学门口的金华酱鸭 第十 广场南大排挡的地锅鸡第十一 老戏院门口的煎凉粉第十二 广场东北角的姐妹米线,胖子米线第十三 步行街夜市的羊肚管羊脑和鸡丝面以及死面烧饼第十四 北环路马车行如一小吃部的辣汤和煎饼加鸡蛋 第十五 青年路的煎包 第十六 明辉烤鸭第十七 裕园商城北头的炝锅肉丝面第十八 涡河新桥往北桃花岛狗肉(一排笼子,自己挑狗,现杀,有点残忍)第十九 高公的酸甜淹蒜瓣第二十 青年路北头和小白桥的发面烧饼
干扣面的酱是怎么熬的？
1.先在碗底放一些略稀的蒜汁，加以葱花（一定是葱白部分的）和一些佐料：点滴的酱油和醋，点滴的麻
涡阳干扣面
油，点滴的胡椒和味精之类。
2.开始煮面，直接放在沸水里，不过这个面条一定要是加了碱的面条，才会有口感，面也不会坨。煮面的时候第一次滚锅，要掀开锅盖加一次凉水，因为是碱面，煮的比较慢。
3.同时再煮上一锅豆芽汤，豆芽和面条一样都是直接放在清水里煮就行，不用加任何调料。喜欢荷包蛋的可以在豆芽汤里打个鸡蛋（注：黄豆芽）。
4.煮好的豆芽汤捞起部分豆芽，铺在放好调料的碗里。上面再放上煮好的面条，然后，上面一定要加辣椒油。
食品特点
其特点是香辣诱口，筋道挡饿。如果和五香狗肉等食品搭配而食，就更觉味道厚重。吃完面再喝上一碗清香爽口的豆芽纯汤，更觉美不胜收，过口不忘。
到此，以上就是小编对于安徽涡阳美食烤肉店的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽涡阳美食烤肉店的2点解答对大家有用。