大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽皖东农村美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安徽皖东农村美食的解答，让我们一起看看吧。
全椒县有什么好的小吃啊？比较有特色的？
全椒特色小吃是：管坝牛肉，周岗雪枣，狮子头等。
1、管坝牛肉：全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。在管坝街道上从事专业牛肉经营主要为三位王姓回民。制作者一般均家藏秘制老卤，王家龙家已经是十一代祖传。为其专门选购六牙牛的个体牛贩就有十多个。管坝牛肉已成为当地一项支柱产业，形成皖东第一大牛市，牛肉飘香到江苏、浙江、上海等地，供不应求。
2、周岗雪枣：全椒县传统名点，尤以周岗出产者为佳。传为冒辟疆妾董小宛所创。吴敬梓曾祖国对与冒相友善，一日至如皋冒家食此点心赞赏不已。后母盛老恭人过七十寿，冒携董来全椒祝寿，董便在吴府传下此技，以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地，故此雪枣绝技随之传入周岗。
3、狮子头：古河镇饮食业传统精制名点之一。食之酥脆、味香，经济实惠，为大众化早点。
把安徽乡村建设为“粉墙黛瓦马头墙，青山绿水幸福乡”如何？为什么？
徽派建筑是安徽的骄傲。也是江浙、江西、皖南一带的建筑特色。但是，安徽南北跨度，有着不同的文化区域，也有着不同的建筑风格。徽派建筑虽好，都建成这种房子，有千篇一律的感觉，也没了文化差异。乡村振兴，乡村旅游是一项不可缺少的产业。把农村都建成一个模式，那还发展什么旅游？因此，农村建设应当因地制宜，最好能一地一景一特色，到一个地方就应有不同的景象。
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看到粉墙黛瓦马头墙这几个字，我的眼前立马出现了西递宏村，还有粉墙黛瓦映衬下的油菜花。我特别喜欢徽州建筑，喜欢那种古老的文化底蕴，也喜欢那悠长的石板巷，还有出门脚下就是潺潺流水。只是有一点儿我不太能接受，可能也是南北方的生活差异，我看见当地人洗菜洗碗都在门前的流水里，洗衣服也在同一个地方。这一点儿让我感觉，似乎有那么一丝别扭，但这并不影响我喜欢徽州，喜欢那里的粉墙黛瓦马头墙。
记得我是五年前去过徽州，第一次接触徽州建筑的时候，我就非常喜欢那里的风土人情，那里的建筑布局跟我们北方完全不同，所有房子显示的都是徽商的人文气息，无论多么宽敞高大的房屋，他们的窗户都是非常非常小，跟我们北方人追求的大窗户完全相反。记得当时我很是好奇，徽商都是那么有钱，为什么要窗户这么小？难道他们不喜欢家里亮堂一些？后来才知道，男人出门经商在外，只有女人留在家里，窗户大了不安全，所以家家都是很小的窗户。由于徽州建筑都是木质结构，所以防火意识很重要，每家院子里都有一个大水缸。也正因为如此，他们才设计了马头墙。我们不能不佩服古人的聪明才智。
题主说把安徽的全部乡村建成粉墙黛瓦马头墙，似乎有一点点的不现实，毕竟现代建筑跟过去全部木质结构的建筑有很大的不同，现代建筑基本都是水泥钢筋结构，是否再建成马头墙都无所谓。再者说，水泥钢筋建出来的粉墙黛瓦和马头墙，也不可能取代西递宏村的那种味道。人们之所以喜欢粉墙黛瓦马头墙，是喜欢有历史底蕴的那种古建筑。走在清明时期遗留的徽州古建筑里面，人的心似乎可以穿越了悠久的历史，跟着去了那个年代。
可是话说回来，我们毕竟是生活在21世纪了。粉墙黛瓦马头墙，或许适合那个年代人的生活，但是未必完全适合现在人的审美。粉墙黛瓦马头墙可以作为徽州建筑一种过去式的象征。随着人类的发展，人们或许会找到更适合自己的建筑格局。
至于说到青山绿水幸福乡，我想不光徽州人喜欢这样，所有农村地区的人们，都希望自己生活在青山绿水幸福乡。没有人不希望自己的家乡天蓝蓝水清清，渴望小时候的蓝天白云和青山绿水，是所有农家人的心愿。
题主提出把安徽都建成“粉墙黛瓦马头墙，青山绿水幸福乡”，这个愿望是好的，我也十分赞同，但事实上根本不可能实现。其理由如下：（一）徽派建筑都是在安徽皖南偏西南的山区，一般在宣城市的绩溪县、黄山市下属各县区、已经划走的婺源县。而在总体布局上，徽派建筑依山就势、自然得体；在平面布局上，灵活多变；在空间结构上，造型丰富、讲究韵律美，以马头墙、小青瓦、白粉壁最有特色；在建筑雕刻艺术的综合运用上，融合石雕、木雕、砖雕为一体，显得富丽堂皇。这就是徽文化的特色，而徽文化只是地域文化，不能包容整个安徽省。（二）安徽有淮河和长江，淮河以北是淮北大平原，没有山脉，江淮地区是丘陵地区。因此安徽南北在地域文化上各自有不同的特色，这里的农村，已经先富裕起来的，喜欢盖小洋楼（似乎是西方的小别墅）一般是三层，这是中西文化互相交融的（三）在安徽16个地级市的市区，对于土地来说，那就是寸土寸金，不断地往农村扩展，许多农田被征购，以便建设高楼大厦居住小区。而房地产开发商是化巨额资金购买土地，他要把投资的钱赚回来，因此住宅楼越盖越高，在城市里根本找不到“粉墙黛瓦马头墙”的唯美景像。（四）安徽为了发展经济，各地市都在引资招商，工厂排放的废气、废水，尽管抓环境保护，也难以控制。例如，在我们安庆市就有央企大型的石化总厂，就在市中心区域，而且不断向城外扩展，像建设八百万吨炼化一体化工程。虽然石化厂在大抓环保治理，总有废气、废水往外排出，因此在城乡结合部，很难建成“青山绿水幸福乡”。
到此，以上就是小编对于安徽皖东农村美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽皖东农村美食的2点解答对大家有用。