大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽阜阳特殊美食介绍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安徽阜阳特殊美食介绍的解答，让我们一起看看吧。
阜阳市名小吃？
阜阳小吃排名：阜阳地锅鸡、格拉条、太和板面、阜阳枕头馍、阜阳皮丝、阜阳卷膜、豆杂面条、阜阳蜜汁藕、阜阳粉鸡汤。
1、阜阳地锅鸡不同于一般的地锅鸡，阜阳地锅鸡不干不柴，肉质鲜嫩，加上配料使得鸡肉更加鲜香，汤汁浓郁。阜阳地锅鸡最大的特色莫过于那一圈贴满了的锅巴，对于食客来说很多时候鸡肉并不是那么重要，汤汁够味、锅巴够劲道足矣。
2、阜阳皮丝是安徽阜阳筵席中的经典菜品，属于清代贡品，皮丝是新鲜猪皮经十多道工序加工而成，外观金黄途亮，薄如蝉翼，食之滑而不腻，味美绝伦。上等的皮丝经高级厨师烹调后，则成为招待客人的宴宾名菜，一般不可多得。
3、阜阳蜜汁藕浓香美味的蜜藕，再配上即可鲜红的红枣与蜂蜜和白糖一起熬制，一口咬上去，那满口浓香的糯米，像是香甜可口。整个藕都是外软里脆的感觉，软糯香甜，还能拉出长长的藕丝，虽然吃起来不是那样美观文雅，但是这才是阜阳人的豪放不拘小节。
阜阳特色农产品？
阜阳位于安徽省西北部，华北平原南端，特产主要有：1、格拉条，阜阳地区汉族传统小吃，堪称阜阳人的意大利面。
2、阜南杞柳。坚韧如藤，是柳编工艺的上等材料。
3、口孜大蒜。蒜头个大，口感好，味正，耐贮。
4、颍上大米。是阜阳市颍上县的特产。栽培历史久远，质量甚佳。
5、太和贡椿。芳香肥嫩，质脆味美，品种多样，有黑油椿、红油椿、春油椿等。清代被乾隆皇帝点为御用贡品，可见太和香椿味道之鲜美。
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