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安徽的特色美食
白云春毫是安徽省合肥市庐江县特产，这种茶造型非常独特，外形细嫩显毫，色泽绿润，形似雀舌。具有嫩香持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底匀称一致，嫩绿明亮的特点。
皖南风味通常以浓郁的口味和香辣的调料为主。总之，安徽的美食文化丰富多彩，既有精致的徽菜，也有别具一格的小吃和地方特色菜品。如果你有机会到访安徽，一定要品尝当地的美食，它们一定会给你留下难忘的印象。
制成后的符离集烧鸡色佳味美，肥而不腻。安徽美食 安徽的特色小吃品种繁多，历史悠久，独具地方特色。在当地到处都能找到小吃的身影，实惠又美味，去安徽游玩的时候别忘了大吃一顿安徽的特色美食。
安徽有什么特色的美食小吃?
1、白切也是安徽非常有名的传统特色小吃。它是用糯米和芝麻等食材制作而成的美味佳肴。制作过程当中没有添加任何的防腐剂以及对人体有害的化学成分，绝对的安全。芝麻香味浓郁，吃起来脆口爽甜，清香味美，老少皆宜。寸金。
2、皖南风味通常以浓郁的口味和香辣的调料为主。总之，安徽的美食文化丰富多彩，既有精致的徽菜，也有别具一格的小吃和地方特色菜品。如果你有机会到访安徽，一定要品尝当地的美食，它们一定会给你留下难忘的印象。
3、安徽特色小吃有三河米饺，徽州毛豆腐，黄山烧饼，大救驾等。三河米饺 是安徽省合肥市肥西县三河古镇的一种传统的名小吃。三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及调料制成馅，成饺后油炸而成。
4、格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃。是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到。太和板面也称为安徽板面，是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃。
5、安徽是一个有着悠久历史和丰富文化的省份，拥有许多美食及特色小吃。以下列举一些安徽本地特色美食： 徽菜：徽菜是安徽最具代表性的美食之一，深受人们的喜爱。它有很多种，包括“三汁焖锅”、“臭鳜鱼”、“金钩银子”等等。
6、安徽特色美食有：淮南牛肉汤、臭鳜鱼、黄山烧饼、三河米饺、无为板鸭。淮南牛肉汤。淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，属于徽菜系。该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。
安徽“四大怪菜”,个个都是当地人的心头爱,外地人看了直摇头
1、折耳根算是当地人的一种家乡或者成长地的口味记忆。可在外地人吃来却是各种滋味，有人认为其味；腥；，还有人说；像肥皂水味；，反正绝对跟美味不搭边。
2、在这些 美食 中，却有一些 另类 的 美食 让人难以理解，但都是当地人的心头爱，外地人看了都 急摇头 。
3、像家喻户晓的砂锅饭、广东肠粉、虾饺等全是具备广东特色的特色美食。
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