大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽巢湖的传统文化美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安徽巢湖的传统文化美食的解答，让我们一起看看吧。
巢湖名吃有什么？
首先是巢湖百合炒饭虾仁；
二是银鱼炖豆腐；
三是姜片花椒蒸鱼头；
第四种是石粉红烧肉；
第五是毛豆腐配吊锅鸡；
第六个是武威果木烟熏盐水鸭；
第七种是豆瓣酱虾面；
第八个是新鲜的臭鳜鱼；
第九是吴江霸王酥；
第十种是泡菜汁炖老豆腐。
巢湖有什么特色菜？
徽州毛豆腐
徽州毛豆腐，用油煎一下再搞一毫辣酱，好吃到哭！去黄山旅游一定要吃，泣血推荐！
太和羊板面
山粉丸子烧肉，皖西南地区名菜。会吃的只吃圆子不吃肉，丸子晶莹剔透，软糯弹牙把肉味儿都吸走了。
搞一碗豪华淮南牛肉汤，多多的牛肉，厚厚的辣子，再要一个酥酥的薄烧饼往里一泡。。给个县委书记都不换。
马鞍山茶干，宁国山核桃。
吴山卤贡鹅，下塘酥烧饼。
铜陵腌生姜，宣城辣粉丝。
绩溪水馅包，双堆黄面鱼。
亳县牛肉馍
皖北地锅鸡。
亳州牛肉馍 ，外焦里嫩，香酥可口，要吃刚出锅的。切记，吃的时候一定要就豆浆。
柘皋四大件
阜阳格拉条
巢湖银鱼
说起巢湖美食，巢湖银鱼不得不提。巢湖银鱼细长如银、透明似水，素有“鱼类皇后”之美誉。巢湖银鱼鲜食最美，不用开膛洗理，用水洗净即可烹调。毛主席60年代到合肥，银鱼蒸鸡蛋就是招待他的菜肴之一。银鱼除了可以鲜食，也可以晒成银鱼干，要吃的时候，泡发就可以。银鱼涨蛋和银鱼炒蛋都是常吃的做法。
到此，以上就是小编对于安徽巢湖的传统文化美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽巢湖的传统文化美食的2点解答对大家有用。