安徽省蒙城市美食（蒙城必吃美食）_安徽美食

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1、特色美食有：一：利辛撒汤撒汤是亳州市利辛县的传统名吃，是一种以牛羊肉、鸡肉为原料，配上葱姜、辣椒、胡椒等调料一起熬制而成的。撒汤在有些地方也叫肉粥，也有人叫胡辣汤，不过真正的胡辣汤和撒汤还是有区别的。

安徽省蒙城市美食（蒙城必吃美食）

2、亳州牛肉馍：牛肉馍为亳州市谯城区独有的特色小吃，颜色金黄色、外脆里嫩。每日早晨，市区每个牛肉馍的摊位都香气扑鼻，如同芬芳香气扑鼻的鲜花开满城区的角角落落。

3、义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐，颜色鲜红，香鲜无比，且味透易嚼，入口即烂，美味极佳，十分畅销。涡阳义门镇是回民聚集的地方，所以食牛肉是这里人们的习惯。

1、蒙城旅游景点大全排名为：尉迟寺新石器时代遗址、九鼎灵山寺、蒙城文庙、双公庙、万佛塔。

2、蒙城美食种类繁多，口味鲜美。光是汉中卫县的马蜂鸟精品酒楼就令人垂涎三尺。据说，这里的石锅拌饭、茶树菇扣肉、南瓜粥等菜品都十分地道，深受游客欢迎。

3、蒙城旅游胜地——悬空寺悬空寺位于蒙城市西南山峰之巅，是蒙城最著名的旅游景点之一。悬空寺始建于明朝，如今已有近六百年的历史。寺庙坐落在高峡深谷之中，四周环绕着悬崖峭壁，寺庙建筑和山峰融为一体，别具一格。

4、安徽省蒙城县有什么景点特产吗蒙城博物馆位置在城南新区庄子大道以西、陈牛路以东、仁和路以南、永兴路以北的块地，占地面积12000平方米。

1、蒙城辣汤，纯正的做法是用老母鸡、糯米等为原料，熬制时间特别长，足以把糯米熬化，喝的时候基本感觉不到糯米的存在，鸡蛋打在碗里，搅拌后，用沸腾的鸡汤浇沏，用鸡汤的温度将鸡蛋冲熟。

2、水开加入豆皮丝，加入适量盐，鸡精，胡椒，搅拌一分钟左右关火蒙城的辣汤是很好做的。和其他地区的辣汤有很多区别。胡辣汤是河南小吃系列中的一个特色。它起源于清朝中期，盛行于民国初年。

3、切葱花。香菜切段。鸡腿1根冷水入锅，焯水去腥去血沫。将去好血沫的鸡腿，加入1升水中，加入料酒、八角、姜片、大火煮沸转中火煮30分钟。锅中倒入水，加入盐、胡椒粉大火煮沸。

，蒙城撒汤蒙城撒汤源于亳州市蒙城县。撒为肉汤、肉杂之意，因其字生僻，人误写为撒汤、杀汤等。雁汤是用老母鸡、猪排等为原料，炖好后，打鸡蛋在碗里，搅拌匀后，用肉汤浇沏，制成肉汤蛋花茶。

蒙城撒汤是安徽亳州的传统小吃，其制作工艺精细，选料考究，选用老母鸡，鸡蛋，牛骨或羊骨，猪肋排，麦仁，香菜，虾米，胡椒粉等为原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的撒汤鲜香微辣，回味甘甜，香甜可口。

，蒙城Sa汤 Sa汤是蒙城风味小吃，主要原料有麦仁、鸡汤、鸡蛋、麻油、胡椒等。

蒙城酱牛肉蒙城是著名的养牛大县，又是历史上大哲学家、思想家庄子的故里，养牛的历史可以追溯到春秋战国时代。

蒙城县美食有牛肉馍、干扣面、阚疃板鸡、蒙城撒汤、展沟烧饼等。牛肉馍：牛肉馍是一种特色小吃，颜色金黄色、外脆里嫩。每日早晨，市区每个牛肉馍的摊位都香气扑鼻，如同芬芳香气扑鼻的鲜花开满城区的角角落落。

铜关粉皮：是安徽亳州著名的小吃，可凉拌，可热食，相传始于东汉，在省内外享有极高的声誉。其特点是柔软如缎，薄如蝉翠，晶莹剔透，亦食亦菜，又具有良好的药用保健价值。

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