大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽特色美食图的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安徽特色美食图的解答，让我们一起看看吧。
安徽有哪些当地特色美食小吃，在哪可以吃到？
其实笼统说安徽有哪些特色美食不太好讲。因为淮河贯穿安徽，所以就有了明显的南北方差异，淮河以北典型的北方气候，农作物种植也主要以小麦，玉米，大豆为主。而淮河以南就种植水稻，油菜等等。
要说到哪里能吃到正宗的美食，那毫无疑问，是当地！但是如果想在一个地方就能享受谢谢美食，那应该是安徽的省会吧。那里聚集了全省各地的美食小吃，应该不会失望！
一个主要吃米，一个主要吃面。所以美食肯定也品类丰富。比如淮北碳锅鸡，淮南牛肉汤，阜阳格拉条，砀山酥梨，亳州牛肉馍，黄山烧饼，我是北方人，所以对皖南的美食不是太了解。
阜阳格拉条
阜阳太和板面
阜阳卷馍
炸丸子
馓子
麻叶子(下酒好菜)
淮南牛肉汤
淮北碳锅鸡
我第一个想到的就是淮南牛肉汤，哈哈，特别好吃，黄山烧饼也挺不错的，我个人喜欢吃梅干菜馅的，包公鱼挺好吃的，还有巢湖银鱼，水果的话，砀山的梨不仅有名还挺好吃的，总之好吃的太多了，徽菜真的不错！！
安徽特色小吃推荐
安徽特色小吃品种繁多，历史悠久，独具地方特色。在当地到处都能找到小吃的身影，实惠又美味，去安徽游玩的时候别忘了大吃一顿安徽的特色美食。安徽特色小吃有哪些?今天小编带给大家的是安徽特色小吃推荐，希望对大家有帮助。
安徽特色小吃推荐
蚌埠五河吉祥饼
吉祥饼，在蚌埠地区也被称为绿豆饼，主要是筛选淮北大绿豆，经浸泡、去壳、拐糊、淋糊、摊烙、荫晾等多道工序，手工精制而成。爱吃饼类食物的吃货们路过蚌埠时千万不要错过哦。
吉祥饼的烹调方法多种多样，可炒、可烧、可炸、可入汤，可做配菜佐料，亦可做主菜下饭，更加饭菜相兼。它是素菜荤做，配以大油、大火、大辣，其色金黄，视之诱人;其形玲珑，望之悦目;其香扑鼻，嗅之开胃;其味独特，食之快意。
由于绿豆味甘、性平，可清热解毒，消痞通气，常食能补元气、和脏腑、通经脉、健脾胃，尤其解暑解酒，其效更佳。因此，是一种传统的保健食品，深受欢迎。
芜湖露仙酱泡菜
日常生活中有很多人喜欢吃泡菜，而芜湖的露仙酱泡菜让很多当地人赞不绝口。
露仙酱泡菜的主产地在白茆镇，原料均选用当地菜农种植的无公害乳瓜、莴笋、大蒜、萝卜、豆角、榨菜等优质蔬菜，经过精心加工而成，具有用料鲜、质地嫩、入口脆，香气的特点，风味独特，味道爽口，营养丰富。
安徽有哪些必吃的特色美食小吃呢？
来过安徽的人，一定会看到一间间特别受欢迎的小吃店，那就是遍布大街小巷的--淮南牛肉汤。大清早，赶在上班之前，去店里叫一碗牛肉粉丝汤，加一把香菜，一勺辣椒油，配一个刚烤出炉的葱油饼，味道杠杠的。
要说能和淮南牛肉汤一样盛名远扬的，就数安庆馄饨了吧。不仅在安徽，安庆人在外做馄饨小生意的大概全国各地都有。不知为什么，安庆馄饨就是好吃的深得人心。撒一把紫菜，虾皮，香油，就是让人满足的一顿小食。
黄山烧饼堪称一绝。其中最好吃的，我认为是梅干菜馅儿的。巨大的木火桶，内装炭火，烤出一批一批形如螃蟹背壳的烧饼，咬一口，香、辣、酥、脆，梅干菜和烧饼的外壳因为肥肉丁的油，而格外香和酥。
在黄山，毛豆腐是很多外地人必吃的本地特色小吃。其外表在未加工之前，简直让人毛骨悚然，然而，吃在口里之后，你或许会改观了。
在安徽合肥的周边，有一个叫三河古镇的地方，当地用籼米粉制作的饺子极有名气，人称“三河米饺”。米饺个头儿大，外皮焦，肉馅鲜美。蒸、煮、油炸都是非常美味的。
安徽小吃
安徽的特色小吃品种繁多，历史悠久，独具地方特色。在当地到处都能找到小吃的身影，实惠又美味，去安徽游玩的时候别忘了大吃一顿安徽的特色美食。
主要食材上等母鸡
口味鲜香
分类徽菜
中文名利辛板鸡
还有虽然上过央视但依然名不经传的皖南旌德大饼，土语音称粿，用肉丁、笋衣、腌菜、豆角、干萝卜丝、腌辣椒等各种馅自由搭配组合，用菜籽油煎至焦黄，味道香喷，在外的游子时时想念家乡的味道。
上瘾了，这些安徽的特色美食，俘虏了壹周君的胃。
最近迷恋上了黄山小烧饼，酥脆焦香，一口一个的节奏，壹周君老是说，我买了一箱子，大概有200个左右吧，一周吃完了，最高记录，一天吃了30个黄山小烧饼。实在是无法抵挡这种魅力，难怪说，安徽特色美食的新晋网红，真是不辜负我等大吃货的厚爱。
要说安徽呢，是壹周君爸爸的故乡，安徽，简称“皖”，省会合肥，但是壹周君的父亲是再黄山脚下长大的，对合肥真不熟，但是对徽南熟悉，要说这徽商是中国古代三大商帮之一，徽帮菜也是中国八大菜系之一，至今沿袭三种风味，沿淮风味、皖南风味和沿江风味。所以，今天壹周君是重点来说说皖南风味的特色美食。
又回到黄山烧饼，壹周君觉得这是一种不能轻易打开的小吃。反正壹周君已经入坑了，吃了一个就真的停不下来，大家都是论箱卖。黄山肖小烧饼，外壳酥脆，梅干菜喷香，肉末过油炸后不油腻，香而不腻，有嚼劲，有点微辣更爽口，小巧玲珑，所以一口一个真不是问题。
因为好吃不腻，黄少烧饼真是居家号伴侣，上班中途，额了，吃一个，喝口热茶暖暖胃；下午累了来一个，配一杯咖啡也不违和，妥妥的下午茶，外出玩耍，兜里装一袋，边吃边玩，好不惬意。
徽州的豆腐是多有名，大家是心里明白，自从上了舌尖，那种长毛的白色神器物种，就出名了。其实在以前，壹周君可是不敢尝试，可偏偏壹周君的爸爸真爱这一口，每年冬天，如果回老家，都要从老家带回十盒毛豆腐，那味道，传遍十里，也是臭的没治了。
其实，说起来臭，吃起来还是很香的。“在蛋白质的提供上，大豆食品是唯一能够抗衡肉类的植物性食材。对于素食者来说，这相当完美。中国古人称赞豆腐有和德。吃豆腐的人能安于清贫，而做豆腐的人也懂得“顺其自然”。 安徽南部，独特的地理环境和温润的气候促成了人们恬淡保守的气质，也孕育出了特有的食物——毛豆腐。”
毛豆腐的制作过程就是一个发酵过程，因为天气的湿润，使得毛菌生成，让豆腐中的植物蛋白转化成氨基酸。随着毛菌的成熟，豆腐也就变成了毛豆腐。
毛豆腐闻起来臭，但是正宗的毛豆腐，用大平底锅来油煎，是非常美味的，毛豆腐油煎之后，表皮有一层黄霜的脆壳，但是豆腐心子依然软嫩，透着一股特殊的鲜味，完全不用调料，就是毛菌融合了油脂的味道，一般会加入一些辣酱让味道更浓
到此，以上就是小编对于安徽特色美食图的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽特色美食图的2点解答对大家有用。