大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安徽美食烩玉米的问题,于是小编就整理了3个相关介绍安徽美食烩玉米的解答,让我们一起看看吧。
三鲜玉米粒速冻的做法?
、准备材料:速冻玉米适量、豌豆适量、胡萝卜粒适量、虾仁适量。
2、装盘解冻备用虾仁玉米。
3、洗净,用淀粉、料酒、盐拌一下备用。
4、热油,把玉米、胡萝卜、豌豆粒都炒半熟,倒入虾,炒熟即可。
可以制作玉米浓汤、奶油玉米、金沙玉米、丝滑玉米汁、鱼丝烩玉米等。
玉米浓汤的用料:红萝卜 3小条、马铃薯 半颗、洋葱 半颗、绢豆腐 3/4块、培根 3-4片、牛奶 约500mk、蛋 2颗、玉米粒 适量。
做法:
1、将红萝卜、马铃薯切丁、洋葱可切丁或切丝放入加热后的油锅内爆香注意火候,待食材上色后(油亮)可加入200ml(适量)的水再次闷煮至熟软。
2、在闷煮上述食材的过程中可将豆腐切小丁、培根切丝待上述食材煮至熟软后加入豆腐丁及培根丝。
3、待食材均熟(变色)以后,加入牛奶、起司片、玉米粒若想喝浓稠点,依个人喜好加入适量中筋面粉。
4、最后将蛋打散后下锅即完成起锅后依喜好加入适量胡椒盐蛋下锅时过10秒再搅拌比较容易有漂亮明显的蛋花。
配料
速冻三鲜玉米粒一包 虾仁 适量盐 适量糖
1、买回来的三鲜玉米粒解冻后,起锅烧水放入虾仁玉米粒焯水一分钟,盛出备用
2、另起锅放入适量水、白糖多一些、盐少许,
3、放入虾仁玉米粒中小火慢慢煮熟
4、淋入水淀粉勾芡
5、汤汁黏稠出锅装盘即可
甜香可口的一道美食,也是餐桌上一道非常受小朋友喜欢的主食下饭菜。
这道菜简单易做、方便快捷,最主要的是虾仁、胡萝卜、玉米粒、青豆都有很高的营养价值,尽量多煮一会儿,把玉米粒,青豆都煮熟透口感才好。白糖要多放些,要么不出味哦!
1.准备食物,
2.玉米扒粒,过水洗干净,
3.虾洗干净去壳去掉中间黑色的,用蚝油,鸡精,胡椒粉,生粉腌制五分钟
4.全部备了,(葱切小段,蒜切小,)(生菜可以不用加,刚好家里只有一叶就给我切了下去)
5.玉米粒煮过一下水(这步也可以不用)
东北烩三鲜的做法?
东北烩三鲜就是土豆切块茄子切块,在东北有种豆角扁而短就整个用,把肉切成片,把土豆过油,起锅炖油放葱炒出香味,放入肉翻炒,放酱油,盐,土豆,豆角,茄子熟后放入鸡精出锅(也可以放点辣椒)。
东北烩三鲜做法
原 料:
材料A:海参200克,虾仁150克,鱿鱼1/2条,姜3片,葱段10克。材料B:香菇5朵,玉米笋3根,红萝卜6片,芦笋15克。调味料A:盐、糖、料酒、香油、蚝油各适量,胡椒粉少许。调味料B:淀粉1大匙,水1/2杯。
制法:
(1)海参去肠泥洗净切块,鱿鱼划斜纹切段,加葱段、酒、姜片入沸水氽烫去用腥;虾仁去肠泥,用少许盐稍抓洗;香菇泡软切片;玉米笋切片;芦笋去皮切段备用。
(2)材料B氽烫后捞出冲凉,沥干备用。
(3)热油4大匙爆香材料B,再放入材料A,倒入适量水、调味料A,烧滚后再用淀粉水勾芡即可。
烩肉的做法宁夏?
1.羊肉切成约3厘米见方的块后撒上盐、胡椒粉和面粉,放法兰板中用油煎黄后喷酒和辣酱油,放入焖锅内焖2至3分钟
2.洋葱切丁用油炒黄后蒜末略炒,加番茄酱熬透后放入油面酱使化开,一齐倒入锅内,加适量水(水面与羊肉相平),烧滚后加入盐、胡椒粉调,盖上盖,用文火焖,羊肉烩至八成熟时放入四季豆同烩。出菜时将番茄块放入沙司内略滚后即可装盘。
到此,以上就是小编对于安徽美食烩玉米的问题就介绍到这了,希望介绍关于安徽美食烩玉米的3点解答对大家有用。