大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽泗县美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍安徽泗县美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
泗县有什么好吃的？
以下是泗县特色美食推荐：
1. 泗县鸭血粉丝汤：以鸭血、粉丝、豆腐、油豆腐等为主要原料煮制而成，汤汁鲜美，有肉香和豆腐的口感，是泗县非常具有代表性的美食之一。
2. 泗县黑山羊：泗县的黑山羊肉质细嫩，肥瘦相间，肉质鲜美，滋味独特，享有“一年有三季羊，泗县最鲜”之称。
3. 泗县烧烤：泗县的烧烤以烤羊排和烤鸡腿最为有名，颇具特色的烤制方式和独特的调味配方，使其烤出的肉质香嫩，色香味俱佳。
4. 泗县豆腐：泗县的豆腐制作历史悠久，以手工制作、选用优质黄豆为主要特点，口感细腻、豆香味浓郁。
5. 泗县狮子头：狮子头是泗县的传统名菜之一，选用优质猪肉加入葱、姜、盐等调料搅拌后入饺子大小，蒸烧或煮炸而成，肉质鲜嫩多汁。
这些都是泗县比较具有代表性的美食，体验当地的特色菜肴将会给您带来美食的享受。
泗县老百姓平日里最爱吃的主食不是大馒头，而是已传承百余年的“刘圩大饼”。刘圩大饼源自泗县刘圩镇，直径约40厘米，暄软如面包，闻之麦香扑鼻，嚼之口齿留香。泗县人说：“不用就菜，冲着这麦香就能让人吃得津津有味了。
泗县大庄豆瓣酱，始于清光绪年间，镇江名师谢子成曾亲临指导，早在1850年此酱向清宫进贡，受道光皇帝钦赐为皇宫贡品，而后成为御膳房常用调味品而远近闻名，曾远销前苏联及东南亚各个国家，本产品味道鲜美，含有丰富还原糖蛋白质和多种氨基酸，能增进食欲帮助消化，深受广大消费者青睐。
1、四中西门有一家手工肥肠粉那味道也是棒棒的。四中旁边的那个梅菜饼三块的比五块的好吃
2、桃花源北门对面的艾丽斯家的切片椰蓉面包也好吃每次去晚都会买不到才做好的软软的很好吃
3、二小门口有一家杂粮饼最好吃每次都等到学生放学了跟他们抢着买饼吃。
4、一小东门斜对面老北京炸酱面也好吃不过分量太大，一次都吃不完一碗炸酱面送的粥也好喝最普通的炸酱面就很好吃，鸡肉牛肉炸酱面就是普通的加点肉贵还不好吃。
泗县刘圩大饼做法？
大饼做法：
醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。
将面擀开成片状。
先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油。
将薄面饼从头开始卷起来，并将两头及接缝处掐紧，防止露油。
按照自己满意的大小掐成二或三段，将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子。
醒面后擀成饼状，注意不要太薄也不要太用力，擀死了饼就好不吃。
热平底锅，不必放油，直接烙即可。大约十五分钟，饼鼓起即可。
泗县刘圩大饼是一种传统的手工烤饼，口感香脆，内馅软糯。制作方法是将面粉、酵母、水和油混合揉成面团，发酵后分割成小块擀成薄饼，再加入糖、芝麻、花生等馅料，最后在炭火上烤制至金黄色即可。这种大饼不仅美味可口，而且经济实惠，是泗县地区人们喜爱的传统美食之一。
宿州市泗县有何特产？
1、泗县金丝绞瓜
泗县金丝绞瓜果形短椭圆形，果皮黄色、单瓜重1.5kg左右，成丝率在50%以上，瓜肉由瓜丝彼此镶嵌排列环绕、自然成丝，瓜丝金黄，口感清香脆嫩。
2、大路口山芋
大路口山芋是泗县山芋的核心产区大路口乡特产，大路口山芋作为地方优良品种在泗县种植已有300多年历史。
3、泗州面粉
泗州面粉是安徽省宿州市泗县的特产。目前生产的“中原大帝”牌面粉主要品种有超级粉、特一、特二普通面粉和饼干粉、高筋粉、中筋粉、低筋粉、面包粉、糕点粉、面条粉、馒头粉、饺子粉等系列化专用面粉，还可以根据客户的要求制作特定质量的面粉品种。
4、泗县墩集草莓
泗县墩集草莓是安徽省宿州市泗县墩集镇的特产。泗县墩集镇“蜜恋”牌草莓的主要品种是丰香和红颜，具有产量高、果型正、色泽艳、口感好、甜度高、营养价值丰富等特点。
5、泗县辣汤
辣汤以面粉为主料，外加几样佐料。用料简单，造价不高，但喝来别有一番风味，其诀窍在制作的技术上。
到此，以上就是小编对于安徽泗县美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽泗县美食推荐的3点解答对大家有用。