大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽广德美食大肠面的问题，于是小编就整理了1个相关介绍安徽广德美食大肠面的解答，让我们一起看看吧。
在农村，有什么野菜可以食用且对身体有益？
地猫子，它长在较湿润的石骨子上，有点象“黑木耳”，很润滑，采集后，要多次掏洗把泥沙洗净，否则吃起来“响沙”，无法如口，小时候生活困难，下雨后略微天晴，就背着竹篓，拿着竹钎针去山梁上去挑，而且要小心，不要挑碎了，很好吃的……。
一、荠菜
在我的乡下，我们都喜欢荠菜打汤。
做法：
1、三两棵荠菜洗干净备用。（菜根也要，但要清洗干净）
2、瘦肉小许，鸡蛋一两个。（量看人数而定）
3、烧开水，先放荠菜到水里煮几分钟，让菜的味道出来，再放肉（迟一点放瘦肉，肉吃起来没有那么老），最后打上一两个鸡蛋。
荠菜：据现代科学分析，荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。
二、紫背菜
紫背嫩枝叶做菜，质脆嫩，风味独特。 我们这里认为紫背菜有凉血、去虚火的功效，是一种有益于人类健康保健蔬菜。平时炒食、打汤、鲜嫩可口（滑腻的感觉，有人不喜），炒食可加少许腐乳、沙茶酱等佐料，独具风味。
三、苋菜
说到野菜，我们中华大地从不缺。蒸、炒、煮、炖，每个人都能说出好几种吃法。但若要说到这些野菜中有药用疗效的，估计就说不出多少了。今天我们就来一起汇总一下身边常见，价格低廉，却有妙用的野菜。
1车前草
中医认为，车前草味甘，性寒，归手太阳，阳明经。利水，清热，明目，祛痰，用于小便不通，淋浊，带下，尿血，黄疸，水肿，热痢泄泻，鼻衄，目赤肿痛，喉痛，咳嗽，皮肤溃疡。
枸杞大枣车前草汤
做法：
1.车前草用清水洗干净，加姜块，和1500ml的水，上火熬煮；
2.大火煮到沸腾；
3.加入大枣，大火再次煮滚；
对于我来说，野菜最好的还是小时候原汁原味的荠菜。虽然有点苦，有点涩，但是它承载着童年时那种苦涩而纯真的回忆。虽然现在很多的荠菜都是大棚里生长的，但是，那种对过去的怀念，依然存在。
到此，以上就是小编对于安徽广德美食大肠面的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽广德美食大肠面的1点解答对大家有用。