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正宗安徽板面到底是哪儿的特产？为什么安徽人表示没见过？
安徽有板面是太和羊肉板面，用料和工艺与流行于河北的安徽板面大相径庭。河北的安徽板面从业人员开始几乎都是河南籍，因为河南籍在河北人多，尤其是石家庄。当时的石家庄大量周边劳动力涌入城市，产生物美价廉又是面食的快餐需求，于是五七路、和平路桥下等现今知名板面火热起来。这种火热引发血缘、地缘链在河北各地攻城拔寨。
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