大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽台廊桥美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍安徽台廊桥美食的解答，让我们一起看看吧。
重庆云阳有哪些特名小吃？
普遍都知道的：桃片糕，牛肉干。城内分布小吃：董氏包面，王凉面，姐妹凉面，各种面食（云阳作为面工之乡），全国百分之80的面条都由云阳人加工而成。万步梯上的菜汤圆，两江广场对面烧烤店的炒粉。那些大的餐馆大同小异，吃多了也就那样。乡镇的话，故陵的麦子粑味道不错，凤鸣有鳝鱼，龙角有贵妃鱼等等
本人70后，自2002年因工作离开家乡云阳，一晃16年过去了。月是故乡明，这会儿又有闲，我来说说我的家乡味道吧。
云阳最有名的土特产，当然是王大汉桃片糕啊，新鲜出炉的桃片糕，鲜甜松软，核桃仁果香沁人心脾，确实安逸，现在品种很多，芝麻，花生，椒盐味都有，咸的也有，我们小时候可只有甜的。
云阳老县城，谁还记得那个时候的早餐吗？我记得小河口的甲碗包面，广场边上的眼镜牛肉面（新县城万步梯还开了一家，后面就不知所踪了），再下来往新华书店的梯坎上开得有董氏包面，关键是旁边开了家不懂事包面（这家就是新县城的云安包面王，哈哈），再下来是县委后门那家山胡椒肥肠面，至今想起还流囗水，再往下走是公安局对面的杂酱面，晚上西门口的酸辣粉，不说了，这个流水帐可能要写三千字。
云阳的中餐晚餐也很有特色，夏天吃包谷糊糊，包谷汤元，冬天也吃菜稀饭，喜欢渣辣子炒洋芋，松菌炒肉，松菌烧汤，松菌干烧，重要的事情说三遍！当然鱼泉的霉豆渣打汤，鱼香霉皮子好吃得让你感到人生的乐趣！不能忘记自家灌的香肠腊肉，自家坛子里的泡姜泡辣椒，凤鸣的野黄鳝，云安的马鞍桥（其实也是黄鳝），云安羊杂，大桥沟的鸡火锅，西坪的黑汉格格饺子，云中下面好吃的三角巴巴，油炸糕（里面包的萝卜丝），姐妹凉面等等，不胜枚举呀。
当然，云阳的土特产也很多，蔈草牛肉干，云阳乌天麻，江口蜂蜜，故陵碰柑，红狮脐橙，双江枇杷，高阳桂花鱼，龙角相思茶（是不是南溪的，忘了），只要你去云阳旅游，伴手礼是不愁的。
最后隆重推荐这家云阳餐厅：万欣酒楼！毎次回家必吃！二十年的老馆子了，老板和我是兄弟伙，菜好吃得让人怀疑人生，也是云阳生意最好的店，老板亦是云阳餐饮协会会长，必种草，必拔草！外地人去云阳旅游必须吃一顿，建议中午吃，晚上不预订就没位子了。
不写了，本周末回云阳！
突然看到这个问题，因为是自己家乡，倍感亲切，本来打算睡觉了，叶子又来精神了，赶紧来回答这问题，就像和家乡人聊天、和外来朋友介绍自己的家乡一样......
云阳的特名小吃应该数云阳桃片糕了，有着悠久的历史，“王大汉桃片糕”，这是我每次回家乡必买的，带回北京送给朋友，自己全家也特别爱吃，尤其是我女儿非常喜欢吃，老家还有个小吃叫做‘健脾糕’，做法和口感都跟桃片糕很类似，只是桃片糕多了一些果仁核桃类，我小时候妈妈给我买过不少健脾糕吃，妈妈说对我的脾胃有很好的健脾作用，我也无法从现代营养学来说这个是否有道理，因为毕竟不知道怎么做的，以及中药原理叶子就不太懂了。
我先生也特别喜欢云阳的桃片糕，给我说了多次让我琢磨出桃片糕的做法和配方，让我分享给大家，肯定会成为大家都喜欢的美食，只可惜没有专业的烘烤设备和模具真的做不出来。
云阳的天麻也算一个小特产吧，老家很多亲戚都去山里挖过纯野生的天麻。
还有云阳的一些酱菜，外地是买不到的，特别香，老家的盐菜，用玉米面加辣椒做出来的叫做“渣辣子”的，炒五花肉超级好吃。
还有一种叫做“臭草叶”的植物，那可是云阳特有的一种特效药性植物，要是因为吃多了不消化肚子疼肚子胀气等，把那叶子在火上一烧，挤一大口水喝，三分钟见效，就是味道又苦又难闻，我在其他地方见过长得类似的那种植物，可是没有一点老家的那种气味，我也曾经在老家挖了一颗到北京栽培，可是离开原产地就没有了气味和药性，正所谓中药与产地密切相关。
据说它还有很多其他功效，小时候妈妈把它的根部挖回来和猪肚一起炖了给我们吃，调理肠胃的，健脾易消化。
到此，以上就是小编对于安徽台廊桥美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽台廊桥美食的1点解答对大家有用。