大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽枞阳传统美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍安徽枞阳传统美食的解答，让我们一起看看吧。
枞阳十大名菜？
枞阳特产有：枞阳钱桥月子面、枞阳媒鸭、汤沟茶干、枞阳黑芝麻糯米糍粑、枞阳项铺生腐、枞阳乌金山粉饺子、枞阳粉蒸肉、山粉圆子烧肉、雪里红烧排骨、虾子腐乳、枞阳白茶、枞阳蒿鸡等。
枞阳县，古称宗子国，隶属于安徽省铜陵市，位于安徽省中南部，长江下游北岸，大别山之东南麓。枞阳县地处北亚热带湿润气候区，气候特点为四季分明、日照充足、热量丰富、雨量充沛、无霜期长。境内物产丰富。
1、枞阳钱桥月子面，是铜陵市枞阳县钱桥镇的特色美食小吃。枞阳传统月子面制作有选米、浸泡、发酵、筛浆、晃面、薰蒸、摊晾、切面、晾晒等工序。枞阳月子面口感丝滑且劲道，含有丰富的米谷蛋白、球蛋白和氨基酸等，有较高的营养价值。
2、枞阳媒鸭，是枞阳特产，中国国家地理标志产品。枞阳媒鸭属肉用中型鸭品种，是安徽当地劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方水禽遗传资源。中心产区主要分布在白荡湖、菜子湖、陈瑶湖水系的周边乡镇，养殖环境得天独厚。
3、汤沟茶干，是枞阳汤沟镇特产。汤沟茶干具有色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色。
枞阳十大名菜排名？
主要包含以下十个方面的特色菜品：
第一是枞阳钱桥月子面；
第二是生腐果子烧肉；
第三是铜陵酱汁白姜，白姜是枞阳“八宝”之一，也叫佛手姜，有“中华白姜”的美誉；
第四是豆腐泡黑猪肉；
第五是太平街头烧饼；
第六是红烧华鱼，华鱼当地人也叫华达子，有着“长江美人鱼”的称号，是一道有名的滋补美食；
第七是顺安酥糖配青梅；
第八是铜陵大肠面；
第九是红汤鱼头；
01.铜陵白姜
铜陵白姜是铜陵的“八宝”之一，在当地有着两千多年的种植历史，也叫佛手姜，这种白姜姜皮为白色略呈黄色，块头大，皮薄多汁渣少，质地脆嫩，品质上乘，味辣不呛口，有着“中华白姜”的美誉。
用这种白姜做成的糖冰姜，从明代的时候，就是贡品，色白肉嫩，吃着生津开胃、强身健体，嚼之无渣。
而铜陵人是很会用白姜做菜或点心的，他们会做姜粥、姜茶、糖醋姜、酱汁姜等。
02.生付烧肉
枞阳县近现代著名人物？
文章之府：桐城派影响中国历史数百年，而文派三祖的方苞、刘大櫆、姚鼐皆为枞阳人；
气节之乡：左光斗、施剑翘也是枞阳人啊；
方以智是枞阳浮山人、汪旭光、黄镇也是枞阳人；其中方以智号称是中国的牛顿与达尔文，是国外研究东方的重要学术人物之一！
枞阳在国内外有影响的历史人物多达百位。
要想更多了解，建议找一些书看看，可以去上海的古籍出版社查阅相关书籍。
有一本专门介绍枞阳历史人物的书叫《枞阳历史文化名人》，可以看一看。
到此，以上就是小编对于安徽枞阳传统美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽枞阳传统美食的3点解答对大家有用。