大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食街安徽板面的问题，于是小编就整理了1个相关介绍美食街安徽板面的解答，让我们一起看看吧。
石家庄最有名的安徽板面是在哪里？
安徽根本就没有什么安徽板面,是你们石家庄人有意无意地叫出来的,安徽百分之九十五的地方都是米饭何来板门过,只有靠近河南农村的入才吃面食,不要再误倒消费让人笑话,不相信到到安徽走一趟看看有没有所谓的安徽板面,真是个笑料
要说最有名当然是学府路与胜利大街交口附近一家板面摊，豪车云集，美女排队……简直火爆了。对于自己的板面摊受到大家的关注，老板表示，“我们只是普普通通的做板面的，之所以吸引人，可能和我这儿的板面配料较多有关，别的地方可能没有。”在结账的区域，一个小牌子提示着各种小吃的价格，可微信结账、可现金结账。现场的不少食客都是常客，据张先生介绍,他家摊位每天出摊时间不固定，来早了有可能还没有出摊，所以老板建了一个QQ群，方便通知食客们出摊的作息时间。
豪车、板儿面 “国际庄”的深夜食堂——“五七路板面”
说到石家庄的安徽板面，相信不少吃货们最有发言权，走在石家庄大街小巷，随处可见“正宗安徽板面”字样的店面，店名起的挺响亮，味道就不知道了！但是，位于石家庄学府路上有一家名为“五七路板面”的店，肯定很多知道，并啧啧称赞。这家板儿面摊已经有十大几年了。独特的美味让“五七路板儿面”这个名号火遍了石家庄。很多人即使没有吃过也会在朋友圈里见过，这个面很“网红”。
老板王书岐说，这个面并不是在安徽所有地方都普及，他在亳州学的做板儿面，回来后经过了改良，更符合北方人的口味。
来这里就餐的食客有衣着光鲜的大老板，也有附近的打工族。他们依次排号点餐，等待叫号后，自己将碗端到提前占好的位置。
每天傍晚，附近的路边就已经停放了一长串车，大约50多辆，其中不乏大奔、宝马小跑、保时捷……这些豪车与板儿面平民化的价格形成了鲜明的对比。
板面小百科
安徽料理——牛肉板面起源于三国时期，是安徽的特色小吃。以上等面粉做面胚，以牛肉做卤。有着一清、二白、三红、四绿的特点，面汤中熬制多种材料还可以清澈见底，面条内配上青菜，红、白、绿三色让面条看着更有食欲，所以才得以美名。牛肉板面面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。
一般做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点)，然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。
美食地图
1、五七路板面
推荐指数：★★★★★
推荐理由：石家庄市区五七路板面简直创造了板面界的神话：50多人同时就餐，30余人排号，奥迪A6、Q7，丰田霸道、凯美瑞，雪铁龙508，别克君威……开十万以下的车都不好意思靠近，有网友居然还看到了捷!豹!这哪是来吃板面的，明明是来炫富的……
2、四中路“贵族牛肉板面”
到此，以上就是小编对于美食街安徽板面的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食街安徽板面的1点解答对大家有用。