大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽凤阳官塘美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍安徽凤阳官塘美食的解答，让我们一起看看吧。
珠海唐家官塘茶果，究竟怎么样？
官塘糖果？您说的应该是官塘茶果吧！
唐家官塘茶果是广东珠海唐家湾镇官塘村的一种传统民间小吃，已有几百年历史。像大多数小吃一样官塘茶果原本是节气和祭祀时才特别制作的食品，现已渗入百姓的日常生活中。茶果分三类：白团，用粘米粉加豆沙；萝卜糕，用糯米粉加萝卜干和肉粒；饺子，用淀粉加猪肉马蹄或萝卜丝。可制作成甜、咸两种口味，口感香糯，是广东一带群众喝茶消遣的一种美食。
在2006年的时候，官塘茶果入选了广东省非物质文化遗产，使得这种小吃更加闻名遐迩。随着时间的变迁，许多老店都转行或者歇业了，唯独有一间店名为“官塘茶果店”的店铺历经了岁月，仍然安在。值得一提的是，这里的茶果一直坚持用柴火蒸煮，所有的点心的都是按传统的方法手工制作。推荐糕点：马蹄糕、芋头糕、萝卜糕、红豆糕、叶子（甜、咸）五指爪、菜角等 。
如果去珠海旅游，唐家官塘茶果是一道值得品尝的 特色美食。
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