大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安徽芜湖特产美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍安徽芜湖特产美食的解答,让我们一起看看吧。
正宗芜湖特产?
芜湖特产有无为板鸭、三只松鼠、傻子瓜子、南陵大米、溜溜梅、芜湖铁画、鸠江腐乳、虾子面、送灶粑粑、湾沚山芋、 陶辛青虾、繁昌长枣、和联蜂蜜、剔墨纱灯、荻港香菜等。
芜湖特产小吃?
傻瓜瓜子
“傻子瓜子”早在一九八五年四月即跨入乡镇企业名特优商品行列,多次荣获全国食品展销会一等奖,全优产品金杯奖、全国最佳企业奖,并被认定为安徽省芜湖市著名商标、“重合同守信用”企业。特别是年广九于二零零三年被评为“中国改革之星”光荣称号。
1、小笼汤包
汤包是全国各地都有,但是芜湖的汤包经过了改良,没有扬州汤包那么甜,皮薄馅足,加上超多的汤汁,轻轻把皮咬一小口,慢慢的吸允汤汁,最后蘸上香醋,一口一个,那真是一个美啊!
2、渣肉蒸饭
渣肉蒸饭是芜湖人最喜欢的早点小吃,满满的一份渣肉加上卤好的千张丝,下面是糯米饭,最后配上一勺子卤汤,吃一份,能维持一上午身体的消耗。
3、赤豆酒酿
傻子瓜子,四季春小笼汤包,煮干丝,酥烧饼,蓝一兴红皮烤鸭,藕稀饭,腰子饼,老卜凉粉,二姐红豆,凉拌面,赤豆糊,凉皮,李记炒饭,歪子炒饭,耿福兴鸭油烧麦,豆腐脑,老刘麻辣烫,老凌鸽子汤,严记小刀面,小锅贴,小馄饨,鸡蛋灌饼,油炸串串,阮小五铁板鱿鱼
芜湖小吃菜谱?
1. 芜湖牛肉汤
材料:牛肉、粉丝、豆腐皮、葱姜蒜、香菜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、香油
做法:
1)将牛肉切成薄片,用盐、料酒、胡椒粉腌制片刻;
2)锅中加水烧开,放入葱姜蒜煮出香味后捞出;
3)将牛肉片放入锅中焯水,捞出备用;
4)锅中加入适量清水,放入葱姜蒜煮沸后转小火炖煮1小时;
5)将粉丝、豆腐皮放入锅中煮熟,加入盐、鸡精调味;
6)将焯水后的牛肉片放入锅中,撒上香菜,淋上香油即可。
芜湖特产小吃能带走的有哪些?
楼主你好,1.能带走的,如果去的目的地车程一天左右,联系去镜湖区凤凰美食街,耿福兴去买两袋速冻的小笼汤包。耿福兴有那种正方体的打包袋,里面能放冰袋,24小时的车途肯定没问题。毕竟是中华老字号,上过央视一城一味等纪录片的。不管味道如何,肯定是特产。回去蒸的时候,记得把速冻袋里的油纸拿出来,铺在盘子上,再放小笼包。
2.去八佰伴购物商城一楼的三只松鼠投食店,买一箱三只松鼠大礼包吧。我知道网上有卖,但三只松鼠总部在芜湖啊。芜湖的松鼠小镇就是三只松鼠公司建的。所以,来三只松鼠的老家买三只松鼠,还是有些特别的吧。
3.除了吃的特产,去买点不能吃的特产呗!就是芜湖铁画。国家级非物质文化遗产。人民大会堂那幅迎客松铁画,就出子芜湖铁匠之手。在镜湖区九华山路广济寺附近很多铁画店。买一副有职称的工匠小品,也就两百块钱左右,也很不错。
南陵大米
南陵县素有“芜湖米市,南陵粮仓”的美称,被誉为“江南鱼米之乡”“江南粮仓”。是中国四大米市之一“芜湖米市”的主要产粮区。南陵县民风朴实,农民勤劳,双季稻面积占稻田面积的70%以上。自1985年始,该县先后被确认为“国家优质米基地县”、“国家商品粮基地县”,并荣膺“全国粮食生产先进县”称号。据考证,南陵大米的种植历史可追溯至公元前9-8世纪的西周晚期,贾岛、梅尧臣等唐宋诗人均为其留下过名篇佳作。
到此,以上就是小编对于安徽芜湖特产美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于安徽芜湖特产美食的4点解答对大家有用。