大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食之家安徽的名片的问题，于是小编就整理了1个相关介绍美食之家安徽的名片的解答，让我们一起看看吧。
老乡鸡为什么只在安徽？
老乡鸡在南京都开几十家了，特别是南京市江宁区，去年就流行吃快餐去老乡鸡了。小编你OUT了。
另外合肥的乐大嘴零食也在南京开业几家了。
谊品生鲜在南京也开业了，起势比合肥猛多了。谊品生鲜融资10亿抢占南京市场，未来要开100家。
前两年到安徽去给餐饮职业经理人培训，认真研究了一下老乡鸡的品牌与发展，个大家稍微解析和介绍一下。其实老乡鸡并不只在安徽，其起源是在安徽，所以围绕安徽起家后，在安徽周边复制后再往身外拓展。老乡鸡原为：肥西老母鸡，后品牌升级后改成老乡鸡，目前是非常成功的本土快餐品牌之一，并且有较好的盈利能力。老乡鸡在多年的发展过程中，不仅品牌在发展，产品也在不断提升和进步，目前已具备全国拓展的能力。但在拓展过程中一定要谨记这样几点：
一、产品特色化
老乡鸡是带有浓郁地方特色快餐品牌，其产品也是依托安徽菜来起步的，虽然最近几年增加了一些比较流行的年轻人比较喜欢的产品，但整体上其产品特色、口味丰富度还需要提升，这样才能更好地全国拓展。
二、模式快速化
老乡鸡还是快餐，所以如何快、如何标准化是必须要思考的问题。
三、产品健康、营养化
未来的快餐一定要考虑营养的搭配，均衡健康这是项目成功的基础。
四、管理体系
中式快餐之所以没有走出全国知名品牌最关键的人才和管理体系。
在安徽老乡鸡特别是皖北比较成功，皖北小饭店快餐店菜品像口味差还脏。老乡鸡菜虽少，但不算贵，上班一族还是能吃好，重体力和大饭量除外。皖北县城老乡生意特好原因，皖南就稍差些了。人口少，小餐饮店里干净，菜精致就不是很好原因。
总来说老乡鸡是我在省内出差餐饮首选，春节期间常吃蒸小晥和老乡鸡，现在基本不吃了，二家菜味道太差！向煮的一样，我估计都不能持续发展，我常年在上海，回舒城看到了老乡鸡，想进去吃，感觉没有食欲就走了，实际上今天的老乡鸡没有以前的好吃了。
吃过一次，连工地外面骑三轮卖快餐的味道都比不上，我们家楼下有一家，经常饭点时经过那里也没见多少食客，个人觉得口味一般，分量不多，反正河北我是没见过，我觉得在北方市场不大，老乡鸡价格偏贵，所以我认为很一般，广德县没有老乡鸡。因为在广德8块钱吃蛋炒饭，20多个菜，还有茶和汤。
小楼作为合肥人来回答这个问题。老乡鸡并不是只在安徽，在南京，在武汉等城市都有老乡鸡的门店。光在南京就有二十多家门店。
老乡鸡原名叫肥西老母鸡，可能觉得肥西老母鸡一来土气，二来带有地域局限性，所以从对未来的发展考虑，于2012年更名老乡鸡。老乡鸡不光有餐饮门店，还有散养鸡的养殖场——老母鸡家园，我也去过，老母鸡家园也是个游玩的好地方，不光有散养鸡还有很多游玩设施比如真人CS，风景也不错。
老乡鸡自开店以来迅速占领合肥快餐市场，很快门店遍布安徽省内。好几年前就听朋友说。在北京和上海都能吃到老乡鸡，不知道现在还在不在。
目前老乡鸡在安徽省内有400多家门店，江苏有32家主要集中在南京，湖北有26家主要集中在武汉。南京高铁站没有老乡鸡门店，我想既然这地方有需求，那么很快就会有门店了吧。
曾经有朋友看老乡鸡生意这么红火想着加盟，但是老乡鸡为了口味，质量与服务一直都是直营店，没有加盟。老乡鸡在外地情况我不了解，但是在合肥还是有很多朋友喜欢的。不过在这里吐槽一句，价格越来越贵了。
到此，以上就是小编对于美食之家安徽的名片的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食之家安徽的名片的1点解答对大家有用。