大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽特产麻饼美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍安徽特产麻饼美食的解答，让我们一起看看吧。
中秋节来了，快来晒一晒你家买了什么馅的月饼？
今天是中秋节对于我们豫东地区来说在中秋节的时候一般都会有给走亲戚给长辈们送月饼的习俗。对于今年我们家来说购买了15斤月饼，主要有五仁月饼，水果味的月饼，豆沙馅的月饼和咸味月饼。没有敢购买肉味的月饼。
其实对于我们生活在农村的人来说，一般在阴历七月中旬的时候就会在比较大的村里或者乡镇上都会开有专门加工月饼的门店。自己加工月饼的话比较便宜又实惠，因为原料一般都是自己家出的，只是需要购买月饼的馅料和支付加工月饼的费用。
我是一个80够对于我们这里传统的五仁月饼有点吃不习惯。也许这跟一个人的饮食习惯有关系吧。小的时候过中秋节的时候特别喜欢在中秋节的时候给爷爷奶奶送月饼。因为我们这里的习俗是在中秋节当天傍晚的时候才给爷爷奶奶，伯父伯母和叔叔婶婶能送月饼的。送月饼的时候都会给我们这些小家伙好吃的，比如说水果了，烧鸡的鸡腿了等等！随着自己的长大现在我更喜欢吃咸味的和水果味的月饼。
又到一年中秋节，除了团圆家宴之外，最少不了的一种美食就是月饼了。经过了岁月的变迁，时光的流转，月饼也由最初仅有的几种馅料，而变的花样繁多，不止在包装上，更在馅料上丰富的让人不知如何选择。只是这么多年月饼吃下来，越来越把它当作一种节日习俗必备的食物，吃一口便好，要说有多爱，那真是没有的。
最关键的一点是感觉月饼虽然馅料丰富了，但是越做越甜，越做越油腻，也是让人爱不起来。今年我家的月饼除了单位发的就是朋友送的，自己是绝不会买月饼的，倒是会买一些喜欢的小点心充当月饼应个景。今年吃了哪些月饼呢？我来数数。
因为闺蜜不吃甜食，所以她的月饼券就给我了，换了哈根达斯的冰激凌月饼，因为以前没吃过，想着应该跟冰激凌一样很好吃。拿到的时候虽然放了冰盒，但是因为路途遥远，还是有些已经化掉了，放在冰箱里冻了一天，第二天才吃的。
一盒有5块，味道各不相同，蔓越莓的，芝士的，巧克力的等等，吃了一块巧克力的，感觉实在是太甜了，真是甜过初恋，甜的发腻，外面的脆皮味道也一般。
大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。马上就是中秋了，我来晒一晒自家的月饼。
先自我介绍下，我家是云南的，家里人比较喜欢传统口味的月饼，网红款一般不怎么买。今年的月饼有妈妈买的，朋友给的，还有我自己买的。
这款饼是我前几天出门的时候买的。因为也是饼，就把它和家里的月饼放到一起了。虽然它属于传统点心，不是月饼，但是我还是觉得货真价实挺好吃的。
这款饼有点像五仁月饼，里面的馅料是碾细了的，有豆沙、果仁、青红丝，味道不算太甜，口感很细腻。
硬壳火腿饼，我们俗称火腿坨。今年这个是朋友自己做的私房手工作品。个头小小的特可爱。吃起来一次一个毫无压力。自己调的馅料，少油少糖，但是火腿很香，馅料里的火腿份量十足。总之我是要给她点赞的。
味道是甜咸混合的，不是云南人可能有些吃不惯。这两年有个新做法就是加入玫瑰花，鲜花火腿饼，听起来就好诱人啊。
告诉大家一个火腿饼的隐藏吃法：火腿饼可以用微波炉回炉一下，中火30秒，里面的糖油馅料会融化，吃起来特别好吃。
荞三香，是云南较为常见的一款传统点心。外皮采用云南自产的荞面，色泽为深红色。內馅一般有白糖，豆沙，陈皮和冬瓜蜜饯等果脯，干果。饼馅层次分明，可以看得到白色的糖和芝麻，蜜饯果干，黑色的豆沙，还有深红色的荞面饼皮，三香由此得名。也有加上火腿，玫瑰糖的。
一直不买月饼吃，因为单位多多少少会发几块。这种高油高糖的食品，有几块应个景就好了。前年看到冰皮月饼，被它的美貌惊艳了，遂自己购买原料做了一批送亲朋。
过程很辛苦，尤其是做皮的料蒸好后要趁热揉匀，再用模具压出形状。纯色的还好，花的就非常麻烦了，每种颜色要加食品提取的色料揉匀，再把用到的颜色仔仔细细按进模具里，更重要的是全程要保持清洁，因为原料都是熟的，做好就不再蒸或者烤制，直接可以食用。
所以我全程不说话，洗净手认真制作，中途尽量不去做其他事情。这样子一天可以做60块也就是10盒。
做出来的月饼，既美丽又美味，虽然很辛苦，但是值得。
到此，以上就是小编对于安徽特产麻饼美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽特产麻饼美食的1点解答对大家有用。