大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽有什么自己做的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安徽有什么自己做的美食的解答，让我们一起看看吧。
皖北小吃十大排行榜？
1、义门熏牛肉。
义门熏牛肉是皖北地区非常有名的特色美食，熏牛肉里面含有丰富的蛋白质和氨基酸，是很健康的食物，能提高机体抗病能力。义门熏牛肉非常有特色，牛肉形状整齐、颜色鲜红、香鲜无比，熏牛肉入口即烂，味道鲜美。
2、太和板面。
太和板面是安徽非常具有代表性的美食，太和板面也被叫做安徽板面、太和羊肉板面，因在案板上摔打，所以得名。太和板面色泽润白，润滑筋道，晶莹透亮。放上青菜，浇上汤料，让人食欲大开。
3、淮南牛肉汤。
淮南牛肉汤是一种非常健康的食物，牛肉汤选料讲究，用江淮一带的黄牛为原料制作而成，还用自制的牛油，将炸制好淮椒做成红油。牛肉汤以汤为主，汤鲜味浓，烫制方法多样，制作的食材包括淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮、豆圆子等。味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。
蚌埠马糊制作方法过程？
如果家中没有高汤，清水中加入浓汤宝，放入笋丝，干丝，豆腐丝，海带丝，火腿丝，木耳丝，花生米。
大火煮开，中火慢炖，加入生抽继续炖。15分钟后中火勾芡。打入蛋液，光谱前撒入葱花胡椒粉。
蚌埠马糊是一道传统的安徽小吃，下面是制作蚌埠马糊的简单步骤：
材料：
糯米粉
红枣
花生碎
红糖
步骤：
准备一个大碗，将适量的糯米粉倒入碗中。
慢慢加入适量的清水，边加水边搅拌，直到糯米粉变成糊状。
到此，以上就是小编对于安徽有什么自己做的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽有什么自己做的美食的2点解答对大家有用。