大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽芜湖著名美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍安徽芜湖著名美食的解答，让我们一起看看吧。
芜湖哪里的小吃最多、最正宗？
有人说最正宗的地方往往不是很好，找这句话绝对是对的，所以要吃最正宗的芜湖小吃，还要去芜湖历史比较悠久的地方，偏僻一点的小巷子。在芜湖，如果有偏僻一点的小巷子都可以去转一转，说不定就能发现好吃的。
但是如果不想去，那么慢悠悠的找的话。芜湖的小吃一条街最著名的还是凤凰美食一条街。凤凰美食一条街里面能包含芜湖大部分的特色小吃，曾经凤凰美食街举办过美食评比大赛，当时四季春的小笼汤包还有大烧卖等都赫然在列。说到芜湖的美食，除了去凤凰美食一条街寻找以外，在路边遇到四季春小笼汤包也可以去。
小笼汤包是芜湖最好吃的小吃，现在在芜湖很容易就能碰到有卖小笼汤包的，但是我最喜欢的还要属四季春的小笼包。芜湖的小笼汤包是最好吃的，虽然不是最正宗的，芜湖小吃最多的地方是凤凰美食一条街，那里小吃最多，基本上能够涵盖芜湖所有有名的小吃。小笼汤包在芜湖其实已经有很多了，但是四季春能够脱颖而出，从本身上就是对四季春小笼汤包的一种肯定。
现在四季春的小龙汤包已经成为了芜湖的十大名吃，上海的有点甜，河南的有点儿咸，只有芜湖的咸甜适宜，而芜湖小笼汤包又是四季春的最好吃。欧洲人曾经把汤包翻译成蒸好了有汤的馒头，但是日本人也曾经对小笼汤包称天下之绝品。
四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝
耿福兴的酥烧饼，虾籽面
二街老头小锅贴，鸭血汤
铁桥的大龙虾
金马门的泥鳅面
弋江桥的沙煲 下岗嫂的臭干子堡
小海螺的海鲜山珍沙煲(东郊路海螺附近)
明华的老母鸡汤
东门街的老卜炒凉粉
六朝居、北门口老鸭汤泡锅巴
小锅贴
小锅贴，不论你走在芜湖的何处，只要晚上有面条摊子的地方，你一定能找到小锅贴。芜湖的小锅贴，底厚，皮薄，肉馅大小正好，油而不腻。许多家面条摊子因为做锅贴而生意爆好。
渣肉蒸饭
渣肉蒸饭应该是芜湖初中生，高中生早点吃的最多的之一了吧~不管是包起来的渣肉蒸饭还是饭盒装的都能让我们既不迟到也不用饿肚子上课。并且在买渣肉蒸饭的时候芜湖人一般会说：“老板，带我搞瘦的，多搞滴个千张......多放滴个寒菜（咸菜）....”之类的对话。
煮干丝
煮干丝，芜湖人从小吃到大的早点。每次去耿福兴或者口福汤包吃早点，都会点上那么一碗暖暖的干丝。不同于外地的干丝会加笋片，口感会硬，芜湖的煮干丝有干丝、鸡丝、木耳、火腿等，让有人想一口吞下的赶脚~
糖饼子
糖饼子，无数芜湖人的回忆。以前一块钱买一塑料袋糖饼子的时代已经不再了，现在再想品尝儿时唇齿间黏黏的甘甜是多么困难的一件事。芜湖地区的糖饼子表面会比较粉，里面是实心的，细嚼甜而软。不想有些市面上的糖饼那么硬且镂空。
炒粉
炒粉凉粉热粉刨粉凉拌面，恐怕每个芜湖人都是吃这几样长大的。不管在小学门口，小区门口都经常会有个老奶推个车子来卖这些。热乎的炒粉被辣油与调料抹成了酱色，萝卜、芝麻与香菜此刻都成了点缀，入口温润有种绵密的口感，美味的汤汁浸泡得它愈加美味。
藕稀饭
在芜湖有两样东西会有人这么敲着板来卖，一个是麻油，一个是藕稀饭。卖麻油的敲打声稍微急促一点，敲三下以后会吼到“哈要麻油唉~！哈要麻油唉~！”。如果是藕稀饭，那他则会轻轻的敲三下，不吆喝，然后再轻轻的敲那么三下。
臭干子
芜湖历史上最入至入味的臭干子，当然是“王怡泰臭干子”。“王怡泰”是一家酱坊的号，旧址在中长街90号，前身是泾县人于上世纪初创办的“查元泰酱园”，一直以大臭干子享誉江城。据说，那时商家极讲究品牌，再好的市场，每天也只上市15斤臭干子，多一两也不做。
锅贴包子
芜湖的锅贴包子跟上海的生煎类似，但不同，有点类似杭州锅贴包。上海的生煎底更厚，更油，芝麻也多，比芜湖的锅贴包子香。锅贴包一般都是肉的和菜的之分。
麻辣烫
芜湖麻辣烫种类繁多，口味迥异。每一家店都能吃出不同的特色。而且麻辣烫也在芜湖风靡男女老少，好切佬就特爱吃麻辣烫~~芜湖麻辣烫的汤汁，辣油甜酱都是很独特很独特在外面吃不到的。
牛肉面
同样是牛肉面，全国哪个地方都有，偏偏在芜湖形成了独一无二的芜湖特色牛肉面。
到此，以上就是小编对于安徽芜湖著名美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽芜湖著名美食的1点解答对大家有用。