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本文目录一览:
- 1、挂面怎么做好吃又简单
- 2、挂面最好吃的19种做法
- 3、挂面怎么做好吃?
- 4、挂面怎么煮好吃
- 5、挂面的16种做法,学会后半个月早餐不重样。
挂面怎么做好吃又简单
步骤 先准备原料(青椒,瘦肉,蒜子)。把瘦肉切成细丝,蒜子切细条放在一起,加入适量的盐,糖,生抽腌制5分钟。青椒也切成丝,看着刀工还不错吧,呵呵。热锅冷油,把肉丝放入煸炒。
第一步:准备食材。鸡胸肉1块,香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。
煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可。这样煮挂面,熟得快而且不黏汤,比较好吃。
锅中加一些清水,盖上锅盖烧开挂面准备好锅里面的水沸腾了把面条放入锅中盖上锅盖继续煮加入适量盐面条也沸腾了盛到碗中,可以开饭了 将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀。
挂面条怎么做好吃?五种挂面做法:解决你的难题,请往下看。
做法一:准备好挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。
挂面最好吃的19种做法
1、, 小葱炸制酥香干脆,留油待用 2, 碗里打酱油,生抽,葱油待用 3, 面条煮熟后,撒上榨干的小葱,拌匀即可食用 做法:1, 芽菜炒香待用。
2、第一道:鸡丝菌汤面 具体制作方法 第一步:准备食材。鸡胸肉1块,香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。
3、麻辣臊子挂面 食材:挂面50克,猪肉250克,酱油、料酒、香油、花生油、麻酱、葱末、姜末、蒜头、辣椒油、花椒粉、精盐、味精各适量。做法:猪肉洗净切成丁;蒜捣碎,加入少许凉开水和香油调成蒜泥汁;麻酱用香油调成稠糊状。
4、高汤鸡蛋挂面 食材 挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法 锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋,将蛋焖熟。切点香葱。另起锅放清水和油烧开,挤进浓绸高汤。
5、 放入挂面,小火煎两分钟。 鸡蛋放到碗里搅匀,均匀到入面条里,小火慢煎至底面焦脆。 表面刷油,翻过煎饼继续煎另一面,煎好后再反过来。 把调好的酱料均匀抹在饼上。
6、做法 油锅下肉糜,再下切碎的圆葱,炒出香味后放纳豆翻炒;之后加日本酱油、米淋、少加点糖炒匀,盛出。黄瓜切成丝放在煮好的挂面上面。再放炒好的.纳豆拌食即可。
挂面怎么做好吃?
挂面快熟的时候,把切好的绿叶蔬菜扔进锅里一起煮,我这次用的是菠菜。也可以是小青菜鸡毛菜啥的。面熟了之后连面带菜一起捞到调料碗里,加些面汤。
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。
酸汤挂面 【材料】挂面、泰椒、生菜、香葱、大蒜、花生、辣椒油、酱油 、冰糖、老抽、麻油、米醋 、蚝油、白糖、鸡精、盐、十三香 【做法】准备辣椒油一小碗,香葱、香菜、蒜切末,泰椒切小段。
第一种做法开胃酸汤挂面 做法材料:挂面、葱、盐、生抽、鸡精、香醋、香油各适量。
挂面怎么煮好吃
先将水烧开,然后放少许酱油,下入挂面,等挂面煮到开锅后放入葱花或小白菜或 但是快沸腾的时候把鸡蛋打进去,这样鸡蛋是一个完整的荷包蛋,如果开锅了再放鸡蛋,鸡蛋就会碎。
菠菜洗净,香菇切片备用。葱,香菜,蒜切好备用。锅中加入花生油,油热后加入花椒,小火炒香,加入香菇煸炒。锅中加入开水,打入鸡蛋,加入葱片和亲亲肠,小火慢煮,让鸡蛋定型。鸡蛋定型后,加入挂面。
(1).取锅,下水,煮沸,倒入挂面,煮软之后,捞出放碗里,加入盐,耗油,鸡精,搅拌均匀,用筷子卷成团,不要太厚。(2).取锅,倒油,煮到八成油温,把挂面团倒入油锅,先不翻动,待定型之后,再翻动。(3).炸到金黄变色,即可出锅。
,当然你还可以在里面加一点食醋,因为面条是碱性的,碱味比较重,加点食醋可以中和碱味,还能让面条煮出来更白。
用料:细挂面1把、香油半勺、盐适量、小葱或香葱1-2根、生抽1勺半、醋半勺、白砂糖1勺尖。1-2根小葱/香葱切碎、生抽一勺半、盐适量、醋半勺、香油半勺,白砂糖一勺尖,这些调料放到一个大一些的汤碗中。
我们首先把水煮备好,再把挂面准备好,然后把水烧开,等水热之后我们就可以把挂面下进去了。在煮挂面的时候一定要记得不停的搅拌,这样才能够让挂面利落。我们在熟了之后就马上把挂面捞出来,这样才能够让挂面变得爽落。
挂面的16种做法,学会后半个月早餐不重样。
1、麻辣臊子挂面 食材:挂面50克,猪肉250克,酱油、料酒、香油、花生油、麻酱、葱末、姜末、蒜头、辣椒油、花椒粉、精盐、味精各适量。做法:猪肉洗净切成丁;蒜捣碎,加入少许凉开水和香油调成蒜泥汁;麻酱用香油调成稠糊状。
2、早餐面条的做法 【西红柿牛肉挂面】锅中放入少许植物油,先放入洋葱丝炒出香味儿,接着放入西红柿块儿,大火翻炒均匀。炒到西红柿出汁,接着往锅中添加适量的清水。
3、材料:番茄1个,鸡蛋1个,挂面1人份,菜心2棵,高汤300毫升,胡椒粉、盐以及食用油各适量。做法:番茄洗净,放入沸水中焯烫一下,捞出切成小块待用。
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