大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽寿县美食大救驾的问题，于是小编就整理了1个相关介绍安徽寿县美食大救驾的解答，让我们一起看看吧。
寿县大救驾的历史由来？
寿县大救驾的原材料有面粉（按照2 : 3的比例分成大小两份），熟猪油，果料（青红丝、青梅、橘饼均切碎粒），白糖，香油，冰糖碾碎。
做法是先将取量少的那份面粉用熟猪油和成油酥面团，余下的面粉加水和成水面团；白糖、冰糖碎、果料加香油一起拌匀成糖馅心；水面团和油酥面团按照2 : 1的比例大小分别揪剂后，油酥面剂揉成团，水面剂擀成圆片，然后把油酥面团包入水面圆片内，用擀面杖擀成椭圆形薄片；将薄片横过来折叠卷起，用擀面杖横擀成细长面片，然后将调好的糖馅均匀撒在抹了香油的细长面片上，从一头起用面片包糖馅卷成圆筒形，再按成圆饼，即为大救驾生坯；将做成的生坯，放入烧热的香油锅中用慢火炸透即成。
到此，以上就是小编对于安徽寿县美食大救驾的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽寿县美食大救驾的1点解答对大家有用。