大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽美食知了猴的问题，于是小编就整理了1个相关介绍安徽美食知了猴的解答，让我们一起看看吧。
苏州人也吃“知了猴”吗？为什么晚上树林里那么多人找“知了猴”？
最近在苏州的晚上，我也很频繁的看见一些人在河边上公园里，树林子里，拿着手电筒在照知了猴
因为我也喜欢吃知了猴，就想从他们手里买回来！无奈他们这些人比我还爱吃，压根儿就不会卖给我的，后来一交流才知道这些人真的都不是本地人。
这些人基本上来自于苏北德徐州和宿迁，山东，安徽，河南。
那么苏州本地人到底吃不吃知了猴呢？
答案是肯定的！绝大部分是不吃知了猴的！
其实知了猴虽然很好吃，但是它并不适合所有人的体质，“知了猴”又叫蝉！属于异类高蛋白，是知了的若虫。关键是知了猴的寒性特质和异类高蛋白，对于有些过敏性体质的人，如果吃的多了，容易引起激烈的过敏反应。
记得我以前小时候吃过一次知了猴，大概吃了有五六个，后来没有过多久就全身过敏，浑身长满了红片片，甚至连眼皮上面都长了红点点，那真是浑身痒的挠都没地方挠，感觉呼吸都是困难的，心慌，耳鸣！
后来还是去诊所里面打了一针扑尔敏，过了大概有半个小时才逐渐地消下去…
一，那么为什么苏州人很少吃知了猴呢？
这可能和一个地区的传统饮食习惯有关，苏州地区自古以来物产丰富，江海鲜特别丰富，在吃的方面可选择性比较多，相对的对从泥孔里边爬出来的“知了猴”就不怎么看得上了！
吃东西各个地方不同，“知了猴”能吃也是最近一两年接触互联网在头条火山视频和抖音里才知道吃得，头条火山视频里看见贵州人，安徽人，北方人苏州这些地方的一部分人抓了用油炸着下酒和焖麻辣味吃。在我们老家是没有人吃这种的，更没有人知道“知了猴”能吃。不过我们在温州超市里也买了一包，我和孩子还是不敢吃，最后是爱人一边喝酒一边吃这个，他说好吃，还说营养高。那个时候在老家的山林里这“知了猴”很多，不过没有人去抓。因为大家不知道这个能吃，也不敢抓。听说这种虫还蛮贵的呢。
到此，以上就是小编对于安徽美食知了猴的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽美食知了猴的1点解答对大家有用。