大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽面条美食介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍安徽面条美食介绍的解答，让我们一起看看吧。
安徽十大好吃的面条？
1、安徽板面（太和板面）
2、格拉条，格拉条是皖北地区的面食
3、涡阳干扣面
4、淮北烫面
5、小刀面
6、淮南牛肉汤（面）
7、芜湖虾子面
8、徽州炒面
9、安庆炒面
10、炉桥手擀鸡丝面
安徽面条的家常做法？
1，面粉中加盐搅拌一下，加入水和面。面和的软一点，像包饺子的面
2，面差不多和的光滑，盖上保鲜膜醒发半个小时。现在没那么光滑，醒发之后就会比较光滑
3，半小时后再揉揉面，这是醒了半个小时后揉好的，就是比较光滑的了。揉好后再盖上保鲜膜醒发半小时，重复2-3次。根据自己的时间而定。
4，把面擀成后片，切成条，可搓圆，可不搓圆。撒上淀粉，裹匀。
5，裹好淀粉的面棍，放在保鲜袋里，醒发几个小时。
6，拿出几根面，用擀面杖擀扁
7，两头像这样摞一起，然后拉摔，摔成合适的厚度。
8，煮面，家里都是放小青菜的，然后浇上板面汤料子。开吃
安徽杂面条做法？
安徽杂面条是一道具有地方特色的传统面食，下面是一种常见的做法：
所需材料：
- 中筋面粉：300克
- 冷开水：适量
- 碱水：适量
- 豆芽菜：适量
- 鸡蛋：2个
- 青菜：适量
- 酱油：适量
1把小麦粉、黄豆粉、红薯粉，按照1：0.5：0.5加水活面，
2把面团揉到劲道，用擀杖把面擀成面皮，切成面条
3用热水把芝麻叶烫下，挤干水，切成小段，切好葱、姜、蒜
4把油加热，加入葱、姜、蒜，炸出香味，把芝麻叶放入翻炒至七成熟，
5放锅加水烧开，放入面条，炒好的芝麻叶，煮开后，加入香油，一碗香喷喷的阜阳特色杂面条做好了。
到此，以上就是小编对于安徽面条美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽面条美食介绍的3点解答对大家有用。