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石家庄的正宗安徽牛肉板面,安徽的老乡吃饭家乡味了吗?
其实和多位安徽朋友交流过,本地并没有几个卖板面的,只有太和一代有几个,北方人认为味道不错,所以就模仿起来,事实证明还是不错的,主要是因为快捷、便宜、实惠得到北方朋友的认可,其实安徽板面汤料是用牛羊肉粒炒制的,现在牛羊肉价格太高,所以板面里一粒牛羊肉也找不到,无所谓正宗不正宗,喜欢就好
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