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本文目录一览：
- 1、安庆美食安庆美食特产
- 2、安庆特色菜介绍安庆地方菜
- 3、安庆牛肉包子舌尖上的中国哪一集
- 4、安庆市有哪些特色小吃?
安庆美食安庆美食特产
1、安庆特产一：肖家桥油酥饼安庆肖家桥的饼干烘焙工匠李道龙创造了一种清末酥脆可口的糕点，因其经营地点在肖家桥而得名。李道龙做的这种烧饼，是模仿外省的黄桥火，但改良了原有的配料。
2、安庆牛肉面。在安庆遍地都是牛肉面馆，这里的牛肉面有个特色，汤是用纯牛骨熬制的，汤汁厚重咸鲜，面条筋道爽滑，再搭配上特制的辣椒牛油，吃着又爽又过瘾。山粉圆子烧肉。
3、怀宁贡饼(石牌贡饼)是安庆市石牌地区汉族传统饼类的特产。据说这种蛋糕曾在明永乐年间作为贡品献给朱迪，因其颜色像山顶上的雪而被命名为丁雪贡饼。
安庆特色菜介绍安庆地方菜
牛肉面 牛肉面是安庆随处可见的一道小食，醇香鲜美的牛肉，软滑劲道的面条，加上香浓独特的面汤，那味道堪称一绝，尝一次一定会让你爱上这里的牛肉面。
老鸡汤泡沙米可是安庆的一道特色菜，更是许多店主打的招牌菜。这米是炒过的，再淋上老鸡汤，拌着鸡肉吃最为美妙。还要趁炒米没泡化之前品尝，你能感受炒米的香脆，以及老鸡汤的鲜美。
安庆牛肉面。在安庆遍地都是牛肉面馆，这里的牛肉面有个特色，汤是用纯牛骨熬制的，汤汁厚重咸鲜，面条筋道爽滑，再搭配上特制的辣椒牛油，吃着又爽又过瘾。山粉圆子烧肉。
老鸡汤泡沙米可是安庆的一道特色菜，更是许多店主打的招牌菜。这米是炒过的，再淋上老鸡汤，拌着鸡肉吃最为美妙。墨子酥是安徽安庆着名的传统蛋糕，起源于清末。它是以成品的黑色来命名的。它油腻细腻，富有香味。
安庆牛肉包子舌尖上的中国哪一集
第3集。安庆，是安徽省辖地级市，在安庆做牛肉包子的店铺有很多，是最正宗的安庆牛肉包子，其收录进了舌尖上的中国哪3集。
舌尖上的中国3安庆在第三集。盛一碗滚烫飘香的鸡汤，撒一把炒米。不待炒米泡化，用汤勺舀起，慢慢品尝。这道鸡汤泡炒米，简单，质朴，却蕴藏着道不尽的家乡味道，让无数身在外地的安庆人为之魂牵梦绕。
第三集。中国人习惯把人生喜怒哀乐、婚丧嫁娶、应酬交际导向饮食活动，正所谓“礼尚往来”，增进人与人的关系，宴饮聚会的风貌因此极大发展。人们将饮食与社交紧密相连，饮食之事倾注了齐家、治国、平天下的期许。
安庆市有哪些特色小吃?
安庆牛肉面是安庆著名的特色面食小吃，和兰州拉面都是拉面，但口味不同。安庆牛肉面最早还是来自于兰州拉面，为了迎合当地人民的口味喜好，集合了兰州拉面和淮南牛肉汤的基本。
安庆牛肉面。在安庆遍地都是牛肉面馆，这里的牛肉面有个特色，汤是用纯牛骨熬制的，汤汁厚重咸鲜，面条筋道爽滑，再搭配上特制的辣椒牛油，吃着又爽又过瘾。山粉圆子烧肉。
第一种是当地的特色小吃。安庆的小吃非常有特色，比如牛肉羹、螺蛳粉、酸辣粉、麻花、鳗鱼丸等等，每一种小吃都有它独特的制作方法和口味。这些小吃不仅非常美味，而且价格也非常实惠，深受当地人和游客的喜爱。
第一道必吃的美食是安庆的酱笋烤鱼。这道美食以当地特色的酱和笋为调料，加上新鲜的黄鳝或鲫鱼，烤制而成。酱的味道独特，口感酸甜可口，加上烤鱼的香味，让人无法抵挡。第二道美食是安庆的枇杷饼。
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