大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽宿州美食馅馍的问题，于是小编就整理了1个相关介绍安徽宿州美食馅馍的解答，让我们一起看看吧。
阜阳 让你最难忘的美食是什么？
大鱼大肉算不上美食。在阜阳地区炒粉絲也是当地人最受欢迎的一道美食。
阜阳地处淮北平原，盛产粉絲。在加工粉絲时，把刚出锅的粉絲捞到盆里，冷却后即成“陀粉”。把陀粉切成薄片，放入锅中加上食用油、食盐葱姜等炒上几分钟，出锅盛入盘中，一道美食就成了。
粉絲的另一种制作方法；取干粉絲用热水泡软，捞出切段，放入锅内拌上少量的面粉，加入油盐葱姜等以上调料，炒几分钟即可。
两种粉制品美食，吃起来绵软，嚼起来有弹性，吃过一次，终生难忘。
根据我的分析阜阳的糯米糍是当地非常有名的美食。
糯米糍，也叫糯米豆腐，是一种传统的中国小吃，其主要原料为糯米粉。在阜阳，糯米糍制作工艺独特，口感好，因此备受食客青睐。
在制作过程中，糯米糍的糯米粉需要反复揉搓、放置、去水，以便提高糯米糍的口感和质量。糯米糍的馅料也非常丰富，有红豆、芝麻、花生、桂花、话梅等多种口味。
无论是外地游客还是当地居民，都会来到阜阳品尝正宗的糯米糍。糯米糍的香甜软糯、芳香四溢的味道，让人无法忘怀。
除了糯米糍，阜阳还有其他让人垂涎欲滴的美食，例如切糕、鸡翅、莲藕炒肉等，都是阜阳人引以为傲的美食佳肴。
这就是阜阳的美食佳肴，我也比较喜欢呀，挺好的，谢谢邀情或阅读
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阜阳最令我难忘的美食：
地锅鸡:现盛行于皖北一带，特点：地锅鸡很嫩，又保住了鸡特有的香味。
名称来历：旧时农村用的锅多用砖头砌起外糊泥巴，在地上添柴烧饭，所以称为地锅。地锅鸡的特色在于烧时用木炭，大铁锅保持土菜风味，锅上贴一圈死面锅饼。起锅时鸡香饼脆。
枕头馍：阜阳特产，又称阜阳大馍或大卷子馍。每个长约1市尺、宽约半市尺，重2——3斤，堪称馍中之王。其馍焦金黄，厚约半寸，香酥爽口；馍瓣洁白，层层相包，湿润柔筋，干而不燥，耐嚼而又松软；存数日之久，不霉不硬。枕头馍源自南宋。南宋抗金将领之一的刘錡，他在顺昌（就是阜阳）抗金，打败金兀术主力，取得顺昌大捷。交战期间，正值新麦登场，为了坚壁清野，并支持宋军抗金，顺昌府百姓使用新麦做成大馍带入城内，宋军每日发一个，饿时削一片充饥，困时枕头而卧，因此又称枕头馍。
说实话阜阳确实不是一个盛产美食的地方，不要说在全国范围内，即使是在安徽甚至皖北，阜阳的美食也没有多大名气和特色，虽然我也是半个阜阳人。
俗话说靠山吃山靠海吃海，阜阳当然不靠海，境内也缺少大型水域，甚至连一座真正意义的山都没有。
这一切注定阜阳天生就不是当吃货的料，同为皖北的淮南就有牛肉汤和豆腐，宿州则有萧县羊肉和符离集烧鸡。
有人会说，阜阳也是有美食的，比如阜阳格拉条、枕头馍等等，可是这些美食出了阜阳还有人知道嘛？
以上美食准确地说都是主食，作为菜品存在的美食确实不多，我知道比较有特色的就是“粉鸡”了。
其实粉鸡有时候并不是鸡，甚至连鸡肉都没有，并且它也不是炒菜而是一种汤类食物。
因为是阜阳的女婿，所以每年都要来阜阳，第一次听说这道菜时以为是什么特色鸡肉，结果等了半天也没有见到鸡肉，最后才知道桌子上的一个碗里带汤的菜就是粉鸡。
粉鸡大多数时候是用猪肉做的，用肉丝和生粉还是面粉一起搅拌，应该还有其它调味料，然后用手捏成小团下锅烧汤，出锅时撒上胡椒粉和香菜，因为不吃猪肉很多年了，所以是什么味道我也不知道。
到此，以上就是小编对于安徽宿州美食馅馍的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽宿州美食馅馍的1点解答对大家有用。