大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安徽泗县美食大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍安徽泗县美食大全的解答,让我们一起看看吧。
宿州的名小吃有哪些?在哪?
宿州特色小吃主要有:符篱集烧鸡、泗县辣汤.、泗县豆腐脑、萧县面皮、铁板鱿鱼等
符篱集烧鸡:历史有千年了,产于安徽省宿州市符离镇。肌肉烂脱骨,肥而不腻,鲜味醇厚!
泗县辣汤:辣汤以面粉为主,在加几种佐料,虽然用料简单,而且不贵,但喝着别有一番风味!它的特点就在于面,一般在10个小时以前都要做好和面、所以必须是前一天下午准备,第二天在实用!吃辣汤有很多好处,比如夏天去火防暑,冬天开胃避寒!
萧县面皮:面皮,是萧县的一大特色!面皮以大米为原料,泡了以后磨成米浆,加上水搅拌,上蒸笼蒸,出锅后可见白、薄、嫩、韧。等面皮凉了以后,切成块,在加辅料,如,胡萝卜丝,菠菜,豆芽等,在加上佐料及可食用!
到此,以上就是小编对于安徽泗县美食大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于安徽泗县美食大全的1点解答对大家有用。