大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽农村家乡美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安徽农村家乡美食的解答，让我们一起看看吧。
有名的安徽八大美食，有全吃过的吗？
第一道：毛豆腐
第二道：臭鳜鱼
第三道：酸泡菜
第四道：淮南牛肉汤
第五道：香酥狮子头
第六道：云岭辣子锅巴
第七道：徽墨酥
第八道：黄山烧饼
大家还有什么更好的推荐和建议，欢迎在下面评论！
黄山烧饼】
肥瘦均匀的肉丁，被炭火烤得滋滋冒油，析出的油脂正好给梅干菜润上一层晶亮的油光；金黄酥香的脆皮衬以满撒的墨黑芝麻，在口腔中碰撞出一种带着儿时记忆的味道。几十年的老字号，地道的黄山烧饼，不奢求山珍海味的纸醉金迷，只为一份坚持纯手工技艺的食物原意。
【符离集烧鸡】
安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜，因原产于符离镇而得名。和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为"中国四大名鸡"。
【沱湖螃蟹】
安徽省五河县特产，国家地理标志产品。沱湖螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”，体色纯正，体格健壮有力。成蟹壳肉盈实，膏脂丰腴。蟹肉微甜、味鲜，蟹壳簿而脆钙质含量高。其所含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A等营养成分尤为丰富。
【安徽香酥狮子头】
不同于江苏扬州等地的红烧狮子头，安徽的这道狮子头由红麦面粉、植物油、白砂糖、姜末、黑芝麻等配料槌揉打制，再入锅油炸而成。既要严把火候，保持狮头皱褶的披散毛发状；又要保证香酥松脆的口感和金黄的色泽，纯正美味，来自永不懈怠的细节。
【徽墨酥】
优质的小麦粉，富含膳食纤维且低糖低热量；优质的植物油，晶亮通透、清香宜人；优质的黑芝麻，源自高山、鲜香醇厚。三种优质，打造这款乌黑油亮、酥香细腻的徽墨酥，入口柔软顺滑，唇齿留香。
你这个称不了"徽菜″里八大美食！
告诉你那八大安徽美食！(从北往南)
一，符离集烧鸡。
二，淮南肥王鱼。
三，五河大闸蟹。
四，合肥老母鸡。
五，无为熏鸭(板鸭)
六，芜湖虾籽面。
七，徽州刀板香。
八，腌鲜桂鱼。
生长于皖北，识金于皖南，来往于合肥，吃过一些安徽名菜和小吃，我觉得，安徽美食之最，首推皖北白丸子汤。以前在家吃大桌，那一碗白丸子汤，一上桌就被哄抢而光。有些跟厨师相熟的老头老太，就守在灶台边，就为喝那一碗白丸子汤。早几天回家乡，在几个饭店吃饭，每餐必点白丸子，但味道与以前的大桌上的白丸子比起来弗如远甚
安徽有哪些农村土特产？
安徽省的地形是一个南北长，东西窄的形状，南北地跨长江淮河两大水系，北部的砀山县更是有黄河故道穿越全境，所以，安徽省是由长江和黄河两大流域文化并存的一个省份。
其独特的地理位置也造就了南北较大差异的文化特征和物产特征。说起农村土特产，可以说从北到南每一个县市都有其鲜明的物产。
在这里就来和大家分享一下我所处的皖北几个地市的农村土特产吧。
皖北地区共辖宿州、淮北、蚌埠、亳州、阜阳、淮南6个地级市(辖15个市辖区)、1个县级市、17个县。
宿州市辖四县一区，即砀山、萧县、泗县、灵璧、墉桥，每个县区都有闻名中外的三农物产：萧县葡萄砀山的梨，泗县粉条灵璧的石，墉桥有符离，符离有烧鸡。
淮北市原辖濉溪一县，也撤县并市了，淮北的最有名的物产当数口子酒了。因被宿州市包围，与宿州的萧县、砀山、墉桥都有接壤，所以物产也与这几个地方有交叉重叠。
原来亳州是阜阳的一个县，后亳州分出，所以这两个地方有很多物产有重叠的地方。
先来说说亳州，辖三县一区，即涡阳、利辛、蒙城、谯城，提起亳州，可能最提神的还是古井贡酒，涡阳的苔干利辛的板鸡，谯城的药材蒙城的牛。
再来说说阜阳，辖太和、临泉、颍上、阜南四县及颍州、颍泉、颍东三区，特产丰富，太和桔梗和贡椿，临泉芥菜最有名，颍上柳编阜南杞柳。
说起淮南，我们首先想到的可能是豆腐和牛肉汤。淮南豆腐甲天下，这一天真的是名不虚传，还有便地开花的牛肉汤，也是安徽省的知名美食。那么除了这两样东西还有什么呢？
到此，以上就是小编对于安徽农村家乡美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽农村家乡美食的2点解答对大家有用。