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安徽板面发源地
安徽板面发源地在安徽省阜阳市太和县。太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，该菜品因在案板上摔打而得名。太和板面是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃。
安徽板面、也称太和板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。放上青菜，浇上汤料，白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。
安徽板面是安徽省阜阳市太和县的特产，又名太和板面，因制作时在案板上摔打而得名。安徽板面通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名。
板面是安徽省阜阳市太和县的特色。板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，起源于三国时期，是安徽太和县著名的汉族特色面食。
现在大街小巷的牛肉板面是来自安徽的吗?
1、说到牛肉板面，很多朋友想到的其实并不是安徽，其实是石家庄，石家庄的牛肉板面做的确实一绝，大街小巷随处可见牛肉板面店。
2、要想知道在小吃街看到的安徽板面是不是真的，可以买一碗尝一下，或者问问店里的其他食客。安徽板面起源于安徽省阜阳市太和县，也称太和板面。
3、太和的牛肉板面最正宗。都说天下板面出安徽，安徽板面出太和。安徽太和独特风味的牛肉板面，卤料由30多味中草药熬制而成，再加上秘制羊肉烹饪而成。
4、而牛肉不但富含蛋白质，而且还含有人体必需的氨基酸和各种矿物质。因此，适量食用牛肉板面对身体健康有很大的益处。 不吃正宗的牛肉板面等于没来过石家庄 石家庄的牛肉板面是当地的特色小吃之一，更是石家庄文化和历史的体现。
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