大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于介绍安徽淮北美景和美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍介绍安徽淮北美景和美食的解答,让我们一起看看吧。
安徽淮北有什么有名的特色小吃?
特色小吃有:
1、烙馍是淮北地区的一种普通面食,在农村较为常见。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形有三条腿、中间稍微突起的铁板上烙熟的,当地人管这种铁板叫做“鏊子 ”。
2、苗馒就是苗家制作的馒头。濉溪老城苗馒在清朝咸丰十一年即公元1861年开始经营,现在仍继续使用传统的纯手工技艺制作。苗馒主要特点是精选优质面粉,发酵适中,制作时反复轧、折、叠、揉、盘,灵活掌握火候,馒头色白如雪,个头均匀,嚼之有筋头,微甜。
3、锅饼是淮北地区一种常见的面食,尤其在农村较为常见。锅饼做法和地锅鸡中的锅饼一样,只是稍厚点,除了白面的,还有玉米面的,豆面的,杂面的,一般在炖鸡、炖猪肉的锅里贴。
4、凉汤面,先烧汤,晾凉。然后面条煮熟,过冷水。吃的时候,放入凉汤中,再加蒜泥、醋、辣油、黄瓜丝、香菜等,极具酸辣味,夏天吃,开胃可口。
5、南坪狗肉,在濉溪南坪,狗肉是宴席必备的凉菜,最地道的吃法就是在狗肉上面撒些花椒,不但吃不到麻味,而且更能突出狗肉被誉为“香肉”的特点。刚煮出锅的热狗肉,味道更为鲜美。
安徽淮北有什么特产?
口子酒: 产于濉溪县,系浓香型白酒。
塔山石榴:皮薄,籽粒大,果汁多,味道很好
段园葡萄是安徽省淮北市杜集区段园镇的特产。
临涣烧饼,在安徽淮北临涣古镇是非常大众化的小吃。
淮北有什么县?
淮北有濉溪县,濉溪县有个石板街,每天游客都爆满,当地的小吃有面皮烫面冰糖葫芦非常出名还好吃,乾隆湖风景优美,南湖公园非常大吃喝玩乐一条龙每天游客玩的开心不易落乎,湖面有快艇游客分享开心快乐,小朋友玩的高兴极了,太爱这个县城了
淮北就一个县是濉溪县,安徽省淮北市有三区一县,其中包括香山区,杜集区,烈山区和濉溪县。濉溪县可以说是淮北的南大门了,现在濉溪县发展的挺好的,其中濉溪县的临涣小吃一条街真的是蛮好的,有种叫临涣烧饼的让你吃了还想的,和那个烧的羊肉汤,真的是绝了!
淮北市仅有一个濉溪县。濉溪县位于安徽省北部,东临宿县,南接蒙城县、怀远县,西连涡阳县和河南省永城县,北依淮北市和萧县。1950年7月1日,析宿县西境置濉溪县,属皖北人民行政公署宿县行政专区公署。1977年1月12日改属淮北市,是淮北市唯一市辖县。总面积1987.5平方公里,其中耕地面积113474公顷。2012年,濉溪县辖11乡镇,1个省级经济开发区,215个行政村(居)。
淮北市,简称淮,安徽省地级市,位于安徽省北部,地处苏鲁豫皖四省之交,北接萧县,南临蒙城,东与宿州毗邻,西连涡阳县和河南永城市。南北长150千米,东西宽50千米,总面积2802平方千米。辖相山区、杜集区、烈山区3个市辖区、和濉溪县1个县。
淮北市有濉溪县,淮北市有三区一县,就是濉溪县,濉溪县南边与蒙城县,东边与宿州市,西边与涡阳县,永城县,北边与肖县,砀山县相邻。濉溪有八十多万人口,是一个农业大县,经济发展很快,在安徽省是十大经济强县之一,位居第七,濉溪县是平原县,主要生产小麦,大豆,玉米等作物,濉溪县人杰地灵,就是我的家乡。
到此,以上就是小编对于介绍安徽淮北美景和美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于介绍安徽淮北美景和美食的3点解答对大家有用。