大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽霍山美食餐饮的问题，于是小编就整理了4个相关介绍安徽霍山美食餐饮的解答，让我们一起看看吧。
霍山有那些著名小吃？
1.蒿子粑粑。又香又脆，美味可口，是霍山地地道道的一道美食
2.霍山葫芦饼。外壳酥脆，十分美味，尝几口
3.芝麻萝卜丝饼。香酥可口的外皮包裹着清香爽甜的萝卜丝，每一口萝卜的清甜
1、蒿子粑粑 （一） 配料：野生蒿子、米面、腊肉、香蒜等 （二） 制法： 1、将新鲜的蒿子用手搓成一团，然后用木棍将蒿子的汁水敲打尽； 2、将腊肉切成小方块，先放在锅里炒，腊肉出油时，将米面、切碎的蒿子、香蒜等放进锅里拌匀，添适量凉水焖一会盛起； 3、将盛起的面做成粑粑状，要薄厚均匀，做好后放入锅内加盖，小火炕，约15分钟左右即可。蒿子粑粑，口感香脆，味鲜色美，为霍山独有，传说每年农历三月三日，吃蒿子粑粑可“巴魂”。 2、面鱼 面鱼主要配料是豆腐皮、粉丝、糯米、肉、豆腐、生姜末、香蒜末。其主要制法：1．先把豆腐皮打湿后摊平，再将糯米、粉丝、肉、豆腐、生姜末、香蒜末均匀摊放在豆腐皮上2．把豆腐皮连同配料包裹成一长条，然后放入锅里炕。3．吃时切成方块状即可。面鱼进口绵软，香味扑鼻，虽没鲜鱼的真材实料，但俗称“甲鱼”。 3、铜锣寨小河鱼 铜锣寨山高岭大，小河溪流众多，盛产无污染的小河鱼。小河鱼长15厘米左右，先去内脏，洗净，再炕干，最后曝晒数日即可。铜锣寨名菜“青椒小河鱼”，色香味形俱佳，鲜爽可口，回味悠长。 4、 血豆腐 豆腐以洁白细腻，受人喜爱。然而，很久以前，在南岳山庄周边的农村，群众则喜爱制作血豆腐，原为一种古老的传统的习俗，解放后有些淡化，但深山区仍很流行。这种豆腐，色如枣木，鲜嫩油润，食之淳香扑鼻，色味俱佳，有独特的乡土风味。 血豆腐，由于颜色的原因，群众又称它为红豆腐。制作这种豆腐有严格的季节要求。俗称“腊月杀年猪，好作血豆腐”。这就道出了制作血豆腐的季节。血豆腐的原料，以白豆腐、鲜猪血、猪肉为主，三者的比例是10∶4∶4（一）制法：1、将猪肉切成小方块； 2. 将小方块猪肉与豆腐、猪血、盐放在一起揣制，做成圆粑粑状，放在团簸或篮子里，用柴烟熏干或晒干；3．吃时蒸熟切成片状即可。血豆腐外观别致，独具特色，腊香味重，流行于我县漫水河等深山区。
霍山有什么特色小吃？
霍山小吃众多，有苦菜粑粑，红玉汤粉，虾米糊浇，小米锅巴茶，香肉，老牛皮面，鱼包心，粑粑粉条，玉米粑粑炒栗子，香草粑粑，蒸红薯，虾酱锅巴，饭粽子，蒸糍粑，风味凉拌笋，糖炒圆子，血豆腐，蒿子粑粑
霍山大峡谷漂流后去哪里玩？
在霍山大峡谷漂流后，您可以继续探索霍山的其他景点。您可以前往霍山风景名胜区，欣赏壮丽的自然风光和独特的地质景观。您还可以参观霍山古城，感受古老的历史文化氛围。此外，霍山还有许多温泉和瀑布可以放松身心。如果您对农村生活感兴趣，可以去霍山的农家乐体验农耕活动和品尝农家美食。总之，霍山拥有丰富多样的旅游资源，您一定会找到适合您的下一个目的地。
东北霍霍粥做法？
1、小葱切末，蒜切末。
2、锅中放少许食用油，七分热。
3、放入碎葱末的四分之一份，放入姜片。
4、土豆奔成小块，放入锅中翻炒。
5、加入十三香，和酱油一小勺。炸出香味。
6、放水，大火煮，至土豆烂熟。
7、土豆熟后加入米饭继续煮。
8、加入食盐，倒入半勺生抽，喜欢鲜味的可放入一点鸡精或味精 但我个人喜欢食物本身的味道，家里没有这些调料。熬至粥粘稠，关火，放入葱末，和蒜末，喜欢香菜的可加香菜末。完成！
到此，以上就是小编对于安徽霍山美食餐饮的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽霍山美食餐饮的4点解答对大家有用。