大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安徽安庆的家乡美食是什么的问题,于是小编就整理了2个相关介绍安徽安庆的家乡美食是什么的解答,让我们一起看看吧。
安庆本地的特色小吃有哪些?
一、江毛水饺
安庆的特色小吃知名度较高的大概率就是江毛水饺了,虽然小编我吃的次数不多,但是让人印象深刻的,还得是儿时记忆里的那种白瓷碗,广口窄脚蓝花边,汤盛得稍满一点就要晃出来,一碗馄饨端上来,先小心翼翼唆几口,然后小白瓷勺舀着吃,碰得碗壁叮当响,那个美滋滋儿,水饺馅大皮薄,味道确实很不错,反正好吃就对了!
二、鸡汤泡炒米
鸡汤泡炒米是安徽安庆地区的特色美食,也是让无数安庆人日思夜想的家乡味道,它的做法简单,安庆人都爱的鸡汤泡炒米,采用的是黄山茶笋和土鸡,小火慢文,将鸡汤的香浓与茶笋的清爽完美结合,喝一口汤再吃一口炒米,美味的鸡汤,香香喷喷的炒米,不仅美味,而且健康,营养,甚是好吃。
三、侉饼包油条
安庆有什么小吃最好吃?
一、江毛水饺
安庆的特色小吃知名度较高的大概率就是江毛水饺了,虽然小编我吃的次数不多,但是让人印象深刻的,还得是儿时记忆里的那种白瓷碗,广口窄脚蓝花边,汤盛得稍满一点就要晃出来,一碗馄饨端上来,先小心翼翼唆几口,然后小白瓷勺舀着吃,碰得碗壁叮当响,那个美滋滋儿,水饺馅大皮薄,味道确实很不错,反正好吃就对了!
二、鸡汤泡炒米
鸡汤泡炒米是安徽安庆地区的特色美食,也是让无数安庆人日思夜想的家乡味道,它的做法简单,安庆人都爱的鸡汤泡炒米,采用的是黄山茶笋和土鸡,小火慢文,将鸡汤的香浓与茶笋的清爽完美结合,喝一口汤再吃一口炒米,美味的鸡汤,香香喷喷的炒米,不仅美味,而且健康,营养,甚是好吃。
三、侉饼包油条
1.安庆牛肉面 特色是,汤是用纯牛骨熬制的,汤汁厚重鲜美,面条筋道爽滑,再搭配上特制的辣椒牛油,吃起来真爽真过瘾。
2.山粉圆子烧肉 是安庆的一道特色传统美食。山粉就是红薯粉,大多用于勾芡。而安庆人却将山粉发挥得淋漓尽致,与肉做成了一道美食佳肴。盘中山粉圆子那亮晶晶的色泽,让人看着就垂涎欲滴呀!
3.鸡汤泡炒米 盛上一碗热气腾腾的鸡汤,然后抓上一把炒米放进去,不等炒米泡化,就开始细细的品尝,那么,家的味道就全在这传统的小吃中。
4.侉饼包油条 用内软外脆的圆形或椭圆形的侉饼包裏上香酥的油条,一层酥脆、一层彭软,吃着松脆可口,外酥内软,真是一种奇妙的天仙配小吃,连没牙的老太太都爱不释手。
5.大南门牛肉包 是一道知名早点。肉多、皮薄、汁鲜,两面煎的金黄,看上去一见钟情,闻起来四溢浓香,咬一口美味至极啊!
到此,以上就是小编对于安徽安庆的家乡美食是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于安徽安庆的家乡美食是什么的2点解答对大家有用。