大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽南部美食攻略的问题，于是小编就整理了1个相关介绍安徽南部美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
安徽省淮北市最有名的小吃是什么？
20多年以前，在淮北上学，觉得有很多的小吃，特别好吃，现在记忆犹新。啥（sha）汤，小笼包子，娃娃鱼，惠黎市场的卤肉，扯面，上海餐厅的猪蹄，学校的烧饼，猪提包（猪肘子）汤，的确丰富。
淮海路的夜色，小吃也特别多，一元一碗的田螺以及炒面，馄饨，不知道还有没有？
希望有一天去淮北，希望淮北发展的更美好！
淮北小吃很多，都很有名的，没有最好，只有更好，下面我就列举几个:
1.矿山集三矿板面。
2.淮北市各地方都能看到的面皮，本人觉得还是三矿的好吃些。
3.龙脊山的土鸡炖蘑菇。
先就列举这些吧，有不同意见的可关注、留言，互相交流。
安徽看我本人没去过，据网上介绍.安徽省淮北市最有名的小吃卤狗肉。但全国最出名还是广西玉林每年举办一次狗肉节。全国各地有钱人都来品尝。招致全国各地的爱狗人士极力反对。我没吃过淮北市有名小吃卤狗肉，没法说出味道，配方原料等方面好处特点。谢谢邀请！
我虽然不是淮北人，但是我家是徐州的，紧挨着淮北，有不少朋友都是淮北的，所以淮北也经常去。在我印象中，淮北的不少小吃和徐州差不多，比如地锅鸡、把子肉、蛙鱼、啥汤、水煎包，两个城市的美食口味相近，下面给大家具体分享一下淮北的美食，希望给外地的朋友做个指引。
1、地锅鸡
地锅鸡是淮北以及附近几个城市的经典美食，到了淮北一定要品尝一下。最好吃的地锅鸡一定是用大公鸡做出来的，贴上一圈死面饼子，一般饼子要浸在菜汤里，饼借菜香，菜借饼香，相辅相成，地锅鸡不但是很好吃的小吃美食，也是淮北人招待朋友的首选大菜。
2、水煎包
水煎包也不是淮北独有的，在周边不少城市都有，但是水煎包绝对是最受欢迎的淮北早餐之一。水煎包分为荤素两种，荤的一般猪肉居多，也有羊肉和牛肉的，素的一般是韭菜鸡蛋的。水煎包里面一定是要放粉条的，这个我个人觉得应该是水煎包的灵魂所在。刚出锅的水煎包，外皮酥脆，内馅喷香，配上啥汤，我一口气能吃上10个。
3、烙馍
烙馍是淮北的一种面食，就像大一号的春饼一样，一般是用来卷菜吃的。可以很负责任的告诉大家，烙馍号称可以卷一切，小菜、羊肉串、油条、馓子，都可以卷起来吃。还记得小时候，最经典的烙馍吃法，就是用烙馍卷白糖吃，这种最简单的吃法，直到现在我还很怀念。
到此，以上就是小编对于安徽南部美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽南部美食攻略的1点解答对大家有用。